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诗文 莲藕排骨汤
释义
莲藕排骨汤的做法
“轻轻一咬就可以骨肉分离的排骨大爱啊,再配上清甜的莲藕,加碗米饭就是一顿啦,”

食材明细

主料
  • 小排 200g
  • 一块
  • 料酒 两小勺
辅料
  • 莲藕 200g
  • 适量
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,生姜用刀拍一拍,冷水焯水,把焯过水的排骨洗干净,
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    加少许盐大火煮开,小火慢煮40min左右,
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    莲藕切滚刀块,
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    放进排骨里继续煮20~30min,最后放点盐调味即可,
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 20:27:57