食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肉的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，西兰花洗净。 -
2猪瘦肉切片。 -
3西兰花摘成小朵（可以用小刀去掉西兰花外面的硬皮，因为口感不是很好。） -
4摘成小朵的西兰花下锅焯水。 -
5水沸腾后煮个两分钟就出锅冲凉水再沥干水分。 -
6热锅下油，待油温到七分热是放入瘦肉快速翻炒。 -
7瘦肉翻炒至两面看起来都熟了的时候放进焯过水的西兰花再继续翻炒。 -
8然后再加入少许清水后在放入适量的食用盐，后中火焖五分钟就可以出锅装盘啦~~~ -
9成品~~~~是不是很简单呢？西兰花咬下去有点甜甜的味道，瘦肉很嫩，没有柴感，好吃哟~
小窍门
瘦肉可以加入适量的水淀粉或者是嫩肉粉拌抹均匀，再下锅去炒，而且炒或煮的时间不可以过长，这样子的瘦肉吃起来就是嫩嫩的啦~~~~??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- [浙菜]翡翠瑶柱羹
- 【浙菜】-----『东坡肉』
- 提拉米苏
- 韭菜炒螺丝
- 鸡蛋炒粉丝
- 【浙菜】――浙南风味“松炸虾仁”
- 咸鱼腊味煲仔饭
- 丝瓜铜钱串青虾
- 东北乱炖---脊骨炖杂蔬
- 【浙菜】--鲜肉小笼
- 香而不腻的五香排骨
- DIY酸奶
- 丝瓜紫菜香菇咸蛋汤
- 【浙菜】--三杯豆腐
- 五彩炒饭
- 黑豆浆
- 麻辣干锅鱼头 （电饭锅版）
- 【浙菜】---雪菜豆皮
- 【浙菜】--红烧冬瓜
- 地三鲜
- 【菠菜鸡肉卷】
- 茄汁虾仁炒饭
- 萝卜炒豆渣
- 花卷
- 【我也要学点浪漫情调呢】油豆腐炒辣椒
- winter holiday
- winterize
- winter jacket
- winterkill
- winter-kill
- winterly
- winter's day
- winter solstice
- winter sports
- winter squash
- wintertide
- wintertime
- winter vacation
- winter wonderland
- wintery
- 次天和尚韵（明·王应华）
- 次天字韵答岑岩起（宋·苏轼）
- 次天峰居士韵奉寄（宋·周行己）
- 次天渊韵二首（元末明初·陶宗仪）
- 次天觉韵二首（宋·释德洪）
- 次天锡题畅曾伯幽居（元·李孝光）
- 次太保东湖公陈雷梦语（明·黄廷用）
- 次太史王槐野卜居（明·黄廷用）
- 次太守李侍郎和郡博士包丈芍药韵二首（宋·钱亿年）
- 次太守郑安恭探梅过西湖韵（宋·张栋）
- 次太白水西韵（宋·陈柄）
- 次夫子清明日双桥新寓原韵（清·顾太清）
- 次夫子罢归原韵（清·易蘩）
- 次奄中二陆韵（宋·曾几）
- 次奉聂坦斋（明·张天赋）
- 杂阿含经/中国佛学经典宝藏
- 舰船构型设计(精)
- 吕复法学文集/朝阳大学先贤文集
- 完美的风险防范(企业常见法律风险识别与控制)/企业风险法商丛书
- 公正司法前沿探索(2016年第1期)
- 公正司法前沿探索(2016年第2期)
- 经营心得(一位卸任公安局长谈团队管理)/公安部现代警务改革研究所学术丛书
- 法眼聚焦(工作卷记录怀川大地的法治理念)/焦作法院文丛
- 穿透新三板(挂牌审核要点与实战案例)
- 合作论--从政治哲学法哲学到行政法哲学/南京工业大学法政文库
- 资本市场法律实务操作全书
- 画什么如何画(精)
- 慈灯作品集/伪满时期文学资料整理与研究
- 伪满洲国时期朝鲜人文学与中国人文学比较研究/伪满时期文学资料整理与研究
- 袁犀作品集/伪满时期文学资料整理与研究