食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肉的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，西兰花洗净。 -
2猪瘦肉切片。 -
3西兰花摘成小朵（可以用小刀去掉西兰花外面的硬皮，因为口感不是很好。） -
4摘成小朵的西兰花下锅焯水。 -
5水沸腾后煮个两分钟就出锅冲凉水再沥干水分。 -
6热锅下油，待油温到七分热是放入瘦肉快速翻炒。 -
7瘦肉翻炒至两面看起来都熟了的时候放进焯过水的西兰花再继续翻炒。 -
8然后再加入少许清水后在放入适量的食用盐，后中火焖五分钟就可以出锅装盘啦~~~ -
9成品~~~~是不是很简单呢？西兰花咬下去有点甜甜的味道，瘦肉很嫩，没有柴感，好吃哟~
小窍门
瘦肉可以加入适量的水淀粉或者是嫩肉粉拌抹均匀，再下锅去炒，而且炒或煮的时间不可以过长，这样子的瘦肉吃起来就是嫩嫩的啦~~~~??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 简易版麻辣香锅
- 小旋风蓝莓蛋糕卷
- 炒面三明治
- 巧克力咖啡
- 蒜香丝瓜
- 凉拌苦瓜
- 黑芝麻糕片
- 百分百火龙果冰棍
- 肉松花环面包
- 玻璃糖曲奇
- 巧克力无油小蛋糕
- 玉米奶酪司康
- 六寸的黑芝麻戚风
- 家常风味鸡爪
- 巧克力拿铁
- 凉拌豆角
- 水蒸蛋
- 奥尔良炸鸡翅
- 果蔬夹心饼
- 辣椒炒胡瓜
- 水煮鱼面
- 花团锦簇裱花蛋糕
- “中国红”蒸面包
- 芒果橙汁椰浆西米露
- 家庭版麻辣小龙虾
- 什么飘什么荡的成语
- 什么飘什么转的成语
- 什么飘什么零的成语
- 什么飞什么丧的成语
- 什么飞什么举的成语
- 什么飞什么乐的成语
- 什么飞什么乱的成语
- 什么飞什么伏的成语
- 什么飞什么会的成语
- 什么飞什么冥的成语
- 什么飞什么动的成语
- 什么飞什么卷的成语
- 什么飞什么叫的成语
- 什么飞什么外的成语
- 什么飞什么天的成语
- 景仁次道斋礼院予与和叔过之值其方饮引去二（宋·韩维）
- 景仁次道斋礼院予与和叔过之值其方饮引去二（宋·韩维）
- 景仁示去岁所赋菊屏菊塔二诗辄以一篇答之（宋·韩维）
- 景仁雨中同游南园（宋·韩维）
- 景伯录示太守湖上唱酬舍弟既赋二章辄亦次韵（宋·李益谦）
- 景伯正字招东郊观梅晚集茶院秀远堂举之舍弟（宋·李益谦）
- 景伯正字按行外邑平遣系囚既还出道中诗一编（宋·李益能）
- 景修二十岁袖为乡举之首晚乃尉青田无不遇色（宋·晁补之）
- 景元益之诸友考试旁郡余梦与步月联诗得水花（宋·陈傅良）
- 景南将赴武昌道出剡溪戏成赠行（宋·赵汝腾）
- 景卢嘉叟各和诗五首复用前韵（宋·王十朋）
- 景卢开尊阻雨展日复用前韵寄之（宋·洪适）
- 景卢数日枕疾复用前韵（宋·洪适）
- 景卢新治西园而亭榭未立以诗趣之（宋·洪适）
- 景卢约赏朝天菊不克往（宋·洪适）
- 红安两百将领传(1-2共2卷)
- 帝国风月梦(正说历代十大名妓插图版)
- 诗人兴会--毛泽东以诗会友记趣
- 毛泽东逆境人生
- 物业管理学(面向21世纪全国高职高专土建物管类规划教材)
- 毛泽东与中国现代化道路--以世界现代化进程为视点
- 涡街流量计(流量计应用指南)
- 数据库原理与应用实训教程(Visual FoxPro版21世纪全国高职高专计算机系列实用规划教材)
- 中外饮食文化(面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材)
- 为权力祈祷(佛教与晚明中国士绅社会的形成)/海外中国研究丛书
- 模具设计与制造(21世纪全国高校应用人才培养机电类规划教材)
- 旅游饭店前厅与客房管理(面向21世纪全国高职高专旅游类规划教材)
- 比较政治经济学(21世纪政治学系列教材)
- 神州游记(1925-1937)
- 中国民间银器(精)