食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肉的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，西兰花洗净。 -
2猪瘦肉切片。 -
3西兰花摘成小朵（可以用小刀去掉西兰花外面的硬皮，因为口感不是很好。） -
4摘成小朵的西兰花下锅焯水。 -
5水沸腾后煮个两分钟就出锅冲凉水再沥干水分。 -
6热锅下油，待油温到七分热是放入瘦肉快速翻炒。 -
7瘦肉翻炒至两面看起来都熟了的时候放进焯过水的西兰花再继续翻炒。 -
8然后再加入少许清水后在放入适量的食用盐，后中火焖五分钟就可以出锅装盘啦~~~ -
9成品~~~~是不是很简单呢？西兰花咬下去有点甜甜的味道，瘦肉很嫩，没有柴感，好吃哟~
小窍门
瘦肉可以加入适量的水淀粉或者是嫩肉粉拌抹均匀，再下锅去炒，而且炒或煮的时间不可以过长，这样子的瘦肉吃起来就是嫩嫩的啦~~~~??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 卤豆干和韭菜的约会
- 仔姜肉片
- 黄瓜鸡蛋饼
- 大骨头炖冬瓜
- 姬菇瘦肉炒米粉
- 韭菜花炒卤大肠
- 黑糖珍珠鲜奶（脏脏奶 恶魔珍鲜奶）
- 莲藕扇骨汤
- 芋圆
- 红糖油焖虾
- 榨菜丝黑木耳炒灯椒
- 芝士土豆烤大虾
- 蛋黄豆腐
- 三明治
- 西兰花炒小素鸡
- 茄汁大虾
- 香辣土豆粉
- 韭菜杏鲍菇馅水饺
- 南瓜排包
- 奶香玉米饼（免发酵）
- 鲜虾蒸水蛋
- 火龙果橙汁
- 红烧肉
- 清蒸茄子
- 芒果脆饼
- 月露风云
- 月黑什么什么的成语
- 月黑风高
- 有一个图书馆用英语怎么说
- 有一个日本女孩用英语怎么说
- 有一个玩具飞机在秋千上用英语怎么说
- 有一个良好的状态用英语怎么说
- 有一个良好的睡眠用英语怎么说
- 有一个衣柜在我的房间里用英语怎么说
- 有一些特别的人吗用英语怎么说
- 有一些缺点用英语怎么说
- 有一些车在街道上用英语怎么说
- 有一些钥匙在椅子上用英语怎么说
- 有一什么什么的成语
- 有一利即有一弊
- 甲子正月十六夜月蚀（清·曾习经）
- 甲子正月生朝寄秋湄（清末近现代初·黄节）
- 甲子秋七月入宝安访温尔惇年丈于滋兰阁招同（明·张萱）
- 甲子秋七月入宝安过访邓玄度观察镜园同尹用（明·张萱）
- 甲子秋中过祁阳与谭大尹筤圃同年订浯溪之游（清·吴鼒）
- 甲子秋八月丙辰鸡初鸣时梦刘韶美示诗八篇高（宋·陆游）
- 甲子秋八月偶思出游往往累日不能归或远至傍（宋·陆游）
- 甲子秋八月客五羊再晤□□周斗文有不遇之叹（明·张萱）
- 甲子秋客金陵喜晤王柳村（清·黄文旸）
- 甲子秋寄伯兄（近现代·溥儒）
- 甲子秋怀四首（近现代·刘东父）
- 甲子秋怀（元·郝经）
- 甲子秋日入邓玄度镜园得诗十章次杜少陵过何（明·张萱）
- 甲子秋日过懒庵访用平同人过邻仙台访邓玄度（明·张萱）
- 甲子秋杂感（近现代·陈小翠）
- 卢芹斋传
- 国家智囊(刘伯温)
- 兵团司令员(中国人民解放军传奇将帅纪实)
- 陕西省抗日战争时期人口伤亡和财产损失/A系列/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书
- 国共合作在抗日战场
- 电子产品装配与调试
- 浙江制造品牌创新--标准解读与实施案例/浙江制造丛书
- 质量创新--基于质量功能展开的系统方法/卓越质量丛书
- 质检机构软实力的建设研究
- GB18306-2015中国地震动参数区划图宣贯教材
- 中国食品工业标准汇编(食品添加剂卷1第5版)
- 形意拳演练实用图谱(附光盘)/中华传统武术丛书
- 翻译基础教程(上)
- 翻译基础教程(下)
- 服装理单跟单实务(纺织服装高等教育十二五部委级规划教材)