食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肉的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，西兰花洗净。 -
2猪瘦肉切片。 -
3西兰花摘成小朵（可以用小刀去掉西兰花外面的硬皮，因为口感不是很好。） -
4摘成小朵的西兰花下锅焯水。 -
5水沸腾后煮个两分钟就出锅冲凉水再沥干水分。 -
6热锅下油，待油温到七分热是放入瘦肉快速翻炒。 -
7瘦肉翻炒至两面看起来都熟了的时候放进焯过水的西兰花再继续翻炒。 -
8然后再加入少许清水后在放入适量的食用盐，后中火焖五分钟就可以出锅装盘啦~~~ -
9成品~~~~是不是很简单呢？西兰花咬下去有点甜甜的味道，瘦肉很嫩，没有柴感，好吃哟~
小窍门
瘦肉可以加入适量的水淀粉或者是嫩肉粉拌抹均匀，再下锅去炒，而且炒或煮的时间不可以过长，这样子的瘦肉吃起来就是嫩嫩的啦~~~~??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 苹果酸奶
- 红糖蛋糕
- 北极虾番茄面
- 烤小番茄蘑菇酱
- 木瓜骨头汤
- 蒜苔鸭胗
- 宫廷牛肉酥饼
- 温州拌面
- 海带炖大骨头
- 水果拼盘松树
- 牛肝菌脊骨汤
- 夹心鸡蛋汤皮丝
- 本记葱油饼
- 家乡葱花油饼
- 来碗面
- 牛奶燕麦粥
- 香辣胡葱炖豆腐
- 黑椒蒜香里脊肉
- 海鲜菇木耳炖排骨
- 辣炒鸭肠
- 杂蔬蘑菇培根挞(挞皮版)
- 意大利海绵蛋糕——蛋粉糖三种原料
- 虾肉水饺
- 土豆蒸肉
- 爱心蛋的做法
- 理之当然
- 理之当然用英语怎么说
- 理争什么什么的成语
- 理争尺寸
- 理亏什么什么的成语
- 理亏心虚
- 理什么不什么的成语
- 理什么事什么的成语
- 理什么什么乱的成语
- 理什么什么伏的成语
- 理什么什么壮的成语
- 理什么什么容的成语
- 理什么什么寸的成语
- 理什么什么此的成语
- 理什么什么滞的成语
- 杜宇（宋·释行海）
- 杜宇（宋·陆游）
- 杜宇（当代·陈振家）
- 杜宵画围棋图（元末明初·张昱）
- 杜家庙古梓行（清·吴曾贯）
- 杜家溪（宋·毕仲游）
- 杜密（清·罗惇衍）
- 杜少卿知陆州（宋·宋祁）
- 杜少府之任蜀州（唐·王勃）
- 杜少陵像（宋·释元肇）
- 杜少陵墓（清·刘青藜）
- 杜少陵春游曲（元·郑允端）
- 杜少陵祠（宋·李流谦）
- 杜少陵赠卫八处士韵别秉国（宋末元初·于石）
- 杜少陵（当代·程滨）
- 电工操作500个怎么办
- 液晶显示技术
- 西门子PLC200\300\400应用程序设计实例精讲(附光盘)/电子工程应用精讲系列
- 常用A\D D\A器件手册(精)
- 数字信号处理教程--MATLAB释义与实现(第2版)
- 学习WCF(从原理到实践)
- P2P电子支付理论与技术
- Pro\ENGINEER野火版4.0实例宝典(附光盘)/宝典丛书
- CoreLDRAW X4精品设计50例(附光盘)
- CSS网页布局学习笔记
- 铸造防尘技术规程指南
- 计算机技能大赛指导--调试维修
- Word2007职场应用阶梯教室
- LED驱动电路设计实例/现代节能实用技术系列
- 应用数学基础教程(公共基础课十一五规划教材)