食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒肉的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，西兰花洗净。 -
2猪瘦肉切片。 -
3西兰花摘成小朵（可以用小刀去掉西兰花外面的硬皮，因为口感不是很好。） -
4摘成小朵的西兰花下锅焯水。 -
5水沸腾后煮个两分钟就出锅冲凉水再沥干水分。 -
6热锅下油，待油温到七分热是放入瘦肉快速翻炒。 -
7瘦肉翻炒至两面看起来都熟了的时候放进焯过水的西兰花再继续翻炒。 -
8然后再加入少许清水后在放入适量的食用盐，后中火焖五分钟就可以出锅装盘啦~~~ -
9成品~~~~是不是很简单呢？西兰花咬下去有点甜甜的味道，瘦肉很嫩，没有柴感，好吃哟~
小窍门
瘦肉可以加入适量的水淀粉或者是嫩肉粉拌抹均匀，再下锅去炒，而且炒或煮的时间不可以过长，这样子的瘦肉吃起来就是嫩嫩的啦~~~~??????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 青椒牛肚
- 清蒸鲫鱼
- 可可麻薯软欧包
- 茄丁面
- 蜂蜜西柚茶
- 小花包饭
- 少油版青椒炒蛋
- 香辣红烧肥肠面
- 油焖大虾
- 果酱烤鸭
- 咖喱鸡排饭
- 蜂蜜无水蛋糕
- 西瓜皮鱼汤
- 四季餐桌|味极鱿鱼须
- 熔岩巧克力蛋糕
- 黄桃百合糖水
- 孜然土豆条炒香肠
- 拌时蔬百合
- 脆肠木耳卷心菜
- 桂花酒酿圆子汤
- 茄味虾
- 家常辣椒炒鸡
- 鸭肉蔬菜卷
- 香甜发糕
- 杏鲍菇炒茄条
- ultimate frisbee
- ultimately
- ultimatum
- ultimo
- ultra
- ultraconservative
- ultrahigh
- ultralight
- ultramarine
- ultramodern
- ultrasensitive
- ultrasonic
- ultrasound
- ultrasound scan
- ultraviolet
- 和郑博士见赠韵（元末明初·宋濂）
- 和郑叔友题真如（宋·黄公度）
- 和郑叔详送竹笋（宋·毛滂）
- 和郑司徒韵（明·倪岳）
- 和郑商老下第（宋·杨时）
- 和郑国器六首（宋·曹勋）
- 和郑国器来自江州道中之什（宋·曹勋）
- 和郑士恒所寄佳什（元末明初·唐桂芳）
- 和郑太史（明·陈子壮）
- 和郑奉常先生宴集诗韵（元末明初·宋濂）
- 和郑子经游仙宗寺韵（元·卢琦）
- 和郑孟宣助教左掖闻莺（明·杨士奇）
- 和郑季南喜雪（宋·阳枋）
- 和郑寿之韵（元·耶律楚材）
- 和郑少尹祭中岳寺北访萧居士越上方（唐·皇甫冉）
- 德拉克洛瓦的绘画笔记(浪漫主义杰作的诞生)(精)
- 小美人鱼/迪士尼拼音认读图画故事
- 刑事办案实用手册(修订第7版)/人民法院办案实用手册系列
- 国外民生兜底保障实践及启示/民生保障书系
- 乡村振兴背景下村庄组织的乡村治理功能与路径研究
- 检维修HSE管理(精)/天然气净化系统检维修管理丛书
- 5G+智慧水利(中国通信学会5G+行业应用培训指导用书)/新基建新生态背景下5G+行业应用系列丛书
- 兽用化药中药研究技术指导原则汇编(2022年)(精)
- 小学生背写古诗词/司马彦字帖
- 电工基础(十三五职业教育系列教材)
- 新型农业经营主体与小农户(协同发展的逻辑与现实)
- BIM安装工程量清单计价(微课版建筑信息模型BIM技术应用系列新形态教材)
- 毕竟法律人(从未名到凯旋)(精)
- 农业品牌培育方法论(山西大学乡村振兴培训系列教材)
- 汉字奇兵/美育画堂