食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豉香猪尾的做法步骤
-
1猪尾剁块洗净，冷水下锅焯水，放入几块橙子皮和姜片去腥。 -
2水开撇去浮沫倒入料酒，略煮。 -
3将绿萝卜去皮切块。 -
4准备姜丝等佐料备用。 -
5热锅下油，油烧热后，关小火，下入豆豉略炒，放入姜丝等佐料爆香。 -
6佐料爆香后，开大火，放入猪尾翻炒均匀。 -
7放入萝卜一起翻炒后，倒入适量生抽。 -
8加大半碗水中火闷煮40分钟，萝卜本身会出水，出锅前如果水还比较多可以勾个芡汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 拔丝地瓜
- 飞鱼子蒸蛋羹
- 陈皮水果汤
- 玉米面发糕
- 芝麻酱拌面
- 千层肉饼
- 鲍鱼鸡蛋羹
- 圆白菜炒鸡蛋
- 脆皮香草卡士达泡芙
- 白菜虾米粥
- 龙眼红枣饮
- 菠菜玉米饼
- 春华秋实
- 蛋饺包
- 西米水晶烧麦
- 豆酱焗沙尖鱼
- 凉拌白菜丝
- 西米水晶元宝饺子
- 简单版卤牛肉，不用腌肉不用老汤
- 土豆胡萝卜丝，最简单抢手的家常菜
- 石斛鸡汤
- 五花肉炒眉豆，浓浓的家味道
- 肉末蒸蛋
- 葱花鸡蛋饼
- 香煎鱼柳，无刺的鱼吃着才美
- cadge off
- cadger
- cadmium
- cadre
- caduceus
- caecal
- caecilian
- caecum
- Caesar
- Caesarean
- Caesarean section
- Caesar salad
- caesium
- caesura
- CAF
- 宿齐河（宋·陈师道）
- 宿齐磨（明·江源）
- 宿龙井庵与博峰师夜话师欲留予住弥勒阁（明·成鹫）
- 宿龙兴寺（唐·綦毋潜）
- 宿龙华山中寂然无一人方丈前梅花盛开月下独（宋·陆游）
- 宿龙回（宋·杨万里）
- 宿龙孺万清晖园（近现代·李洸）
- 宿龙宇寺（明·杨慎）
- 宿龙宫滩（唐·韩愈）
- 宿龙山精舍（宋·陈必复）
- 宿龙庵怀友（元末明初·吴志淳）
- 宿龙泉再用简州韵（明·岑万）
- 宿龙泉寺（宋·施枢）
- 宿龙泉寺（明·陈琏）
- 宿龙泉庵（清末近现代初·陈曾寿）
- 向前走不回头--去和这个功利的世界谈谈
- 中国简史
- 第二次世界大战/战争史完全图解系列
- 脑洞大开的冷门知识
- 高血脂调养三部曲(饮食+运动+用药)
- 布鲁诺·巴贝在路上(精)
- 冬日花绘/大人的涂绘
- 直觉(我们为什么无从推理却能决策)
- 夏日花绘/大人的涂绘
- 秋日花绘/大人的涂绘
- 走路健身法(顶尖教练教你随时随地运动完全图解版)
- 电影剧本写作基础(最新修订版悉德·菲尔德经典剧作教程)
- 你的格局决定结局
- 再见拖延症
- 只有医生知道(精华本)(精)