食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
梭鱼炖冻豆腐的做法步骤
-
1梭鱼洗净备用。 -
2豆腐切好备用。 -
3葱.姜.花椒.大料.辣椒。 -
4锅内放油烧热，放入调料炒出香味。 -
5放入梭鱼，煎一下。 -
6放入黄豆酱，炒香。 -
7放入酱油。 -
8放入料酒。 -
9调料全部放入，烧2分钟。 -
10到入清水，没过梭鱼。 -
11放入豆腐。 -
12盖上锅盖，烧20分钟。 -
13放盐调味。 -
14烧10分钟关火。 -
15装盘，撒上香菜。 -
16酱香浓郁，非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣菜梗炒鸡蛋
- 鸡蛋肉丁香菇酱
- 炸酱面
- 豌豆凉粉
- ??玫瑰荔枝蝦球??
- 幼儿磨牙棒
- 水果鲜奶油盒子蛋糕
- 小管鱿鱼煲
- 奶香黑糯米粥
- 青椒炒牛肉小串
- 洋葱炒双瓜
- 白萝卜粉丝炖虾
- 糖醋小排
- 蒜香豆角
- 酸辣空心菜梗
- 炒空心菜
- 蚝肉粉丝煲
- 丝瓜蛋炒饭
- 鸡蛋炒丝瓜
- 西葫芦炒木耳
- 玉米粑粑
- 燕麦小米糊
- 酸奶芝士蛋糕
- 香酥肉片
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