食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒菜花的做法步骤
-
1菜花削成小瓣，盐水浸泡一下。 -
2西红柿切成小块，葱花切碎放到菜花上。 -
3起过热油倒入西红柿和葱花，这么放避免火大炒糊葱花，随个人习惯。 -
4西红柿炒软出红油后倒入菜花翻炒，翻炒几下放酱油盐翻炒。 -
5盖上锅盖焖炒一会，出汤沟入适量水淀粉，出锅。
使用的厨具：炒锅
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