“自己感觉很不错的剁椒大鱼头”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1大鱼头一个750克 -
2把鱼头分半洗净 -
3青红尖椒、葱、姜切成末 -
4先把鱼头加葱、姜、胡椒粉、白醋、盐、鸡粉腌一下 -
5把腌好的鱼头内侧朝上，把剁椒均匀的洒在鱼头上上蒸锅大火蒸约十二三分钟（或如微波炉用大火蒸约8分钟左右），即可取出 -
6把蒜末和青红尖椒粒倒入油锅稍炒一下加入香葱末浇在鱼头上即可
使用的厨具：微波炉、蒸锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 孜然洋葱炒牛肉
- 七样菜
- 荷包蛋葱香汤面
- 猪肉麻蛤饺子
- 蒜蓉油麦菜
- 紫菜鸡蛋饼
- 初七菜谱——七样菜
- 鹌鹑蛋炒白灵菇
- 橘子奶昔
- 山药红枣小米粥
- 灯笼茄子（炸）
- 冬笋炒肚片
- 糯米果
- 糖醋里脊
- 花开富贵
- 家烧黄鱼
- 葱烧海参
- 小鸟上树
- 脏脏蛋挞
- 初七的翡翠面条
- 酒酿窝鸡蛋
- 剁椒拌贡菜
- 糖醋溜大白菜
- 白菜猪肉锅贴
- 香菇青菜面
- 齑什么什么骨的成语
- 齑什么粉什么的成语
- 齑什么自什么的成语
- 齑盐什么什么的成语
- 齑盐自守
- 齑身什么什么的成语
- 齑身粉骨
- 齧什么之什么的成语
- 齧什么什么好的成语
- 齧什么什么骨的成语
- 齧什么沁什么的成语
- 齧臂之好
- 齧臂什么什么的成语
- 齧血什么什么的成语
- 齧血沁骨
- 赋分（宋·郭祥正）
- 赋刘令公署双头芍药（宋·彭汝砺）
- 赋刘仲高高斋诗（宋·饶节）
- 赋刘俊民镇抚兰室（元末明初·蓝仁）
- 赋刘子澄墨庄（宋·赵蕃）
- 赋别一路寒山（明·何吾驺）
- 赋别丁文甫之蓝田得水字（明·刘崧）
- 赋别区象先观察出都二首（明·何吾驺）
- 赋别南涧诸友人（明·刘崧）
- 赋别得早梅（明·郑学醇）
- 赋别韵和（明·陈是集）
- 赋匡庐叠翠送德辉游武昌（明·徐庸）
- 赋千岩曲水（宋·姜夔）
- 赋半斋送张清卿分教嘉定（宋·吴泳）
- 赋南中杨生玉泉墨（金末元初·元好问）
- 才艺表演大会/熊熊乐园2成长连环画
- 日本的迷失崩溃--1996-1998
- 中间效用理论/中国社会科学院老年学者文库
- 上海有声色(有声书)
- 新时代背景下我国政府公共政策促进大学生创新创业研究
- 战略环境评价中碳足迹评估理论方法及应用
- 养老环境的竞争力设计--中美机构比较
- 漫画脑/悦读日本
- 西游记(独角显神威)/大师经典漫画绘本系列
- 孤独星球不孤独(心理重症病人心理咨询实录)
- 中国对外投资研究
- 明明白白读孙子兵法
- 爱的教育
- 古希腊神话与传说/部编版指定阅读书系
- 吃出一朵昙花之细嚼慢咽