“这道菜小时候我是很讨厌的。但是孩子们喜欢。慢慢的我也喜欢。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿洗好，先按纹路切开。 -
2然后再切丁。 -
3下油，把鸡蛋煎好。打出来备用。 -
4起锅下油把姜片炒香。 -
5下入西红柿翻炒。加盐。加白糖。 -
6翻炒后，加入适量的水。让西红柿熬点汁出来。 -
7差不多这样子。下入鸡蛋。 -
8下入鸡蛋葱花。一起翻炒。收汁就好了。 -
9味道很不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐