食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常臊子面的做法步骤
-
1所需食材准备改刀就绪，猪肉肥瘦分开 -
2鸡蛋摊皮切菱形块
-
3豆腐用油煎上色即可
-
4锅中入油烧热放葱姜爆香，加肥肉煸出油，放入收肉翻炒
-
5加辣椒粉，姜粉，酱油，盐炒熟盛碗
-
6另起锅放油烧热倒入时蔬翻炒
-
7炒锅入油放入香姜爆香，沿锅边淋入醋，炝锅，醋香而不酸
-
8加开水煮沸
-
9放入炒好的时蔬和肉丁，蚝油
-
10煮沸后加盐调味
-
11面煮熟盛入碗中，加青蒜末
-
12淋入臊子浇头，一碗美美的臊子面就来了
-
13成品图
小窍门
臊子面配菜的颜色要出彩，醋要出头，更有好寓意！黄花和木耳提前浸泡，缩短制作时间！面条尽量手擀，口感不一样哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 培根卷金针菇
- 鸡蛋油饼
- 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法
- 凉粉
- 茄汁大虾
- 野笋拌木耳
- 黑木耳蒸鸡翅
- 腊肠炒青瓜
- 绿豆海带粥
- 省油版肉末烧茄子块
- 秘制红糖姜枣膏——女生必备（懒人专用）
- 辣炒地瓜梗
- 鲜虾煎饺
- 芹菜肉丁
- 青豆糯玉米蒸发糕
- 绿豆银耳汤
- 黄桃酸奶奶昔
- 简美食～升级版虾鲊
- 大果粒黄桃酸奶
- 无油黄桃松饼
- 番茄鱼片
- 电饭煲咖喱牛肉饭
- 绿豆甜汤
- 葡萄原汁
- 原味蒸无花果
- 狼奔兔脱
- 狼奔豕突
- 狼奔鼠偷
- 狼奔鼠窜
- 狼子什么什么的成语
- 狼子兽心
- 狼子野心
- 狼心什么什么的成语
- 狼心狗肺
- 狼心狗肺用英语怎么说
- 狼心狗肺的贱人用用英语怎么说
- 狼心狗行
- 狼怎么睡觉用英语怎么说
- 狼戾不仁
- 狼戾什么什么的成语
- 阳栈岭（明·闻人诠）
- 阳桥弯（明·杨慎）
- 阳榖道中辞春（明·刘宗周）
- 阳武咏怀陈平张苍遂及慱浪之事（明·李梦阳）
- 阳武怀古（明·薛瑄）
- 阳武王安之寄兔鱼（宋·梅尧臣）
- 阳武王安之寄石榴（宋·梅尧臣）
- 阳武道中（明·陆深）
- 阳江墟（当代·陈振家）
- 阳江环翠堂中留题四首（明·王弘诲）
- 阳江舟次（清末民国初·金武祥）
- 阳江道上逢卢子归自琼州赋赠（明末清初·屈大均）
- 阳江道中（明·吴国伦）
- 阳江重阳九日之会九人暮雨催秋作九秋篇（明·郭之奇）
- 阳江馆中（明·张吉）
- 当你老了(路过心上的诗句中国篇)
- 微言大义(晚清民国留言簿)
- 送给父母长辈的健康书
- 送给青春期女孩的礼品书
- 公司诉讼裁判标准与规范
- 审美价值观的传播与建构--当代美育中的对话与交往/新实践美学丛书
- 新时期中国社会人道主义思潮研究/青年学术丛书
- 中国孝文化概论
- 新加坡高等院校人文素质教育研究/青年学术丛书
- 马克思与社会工程哲学
- 卫拉特蒙古史纲/人民联盟文库
- 西域的历史与文明/人民联盟文库
- 现代作家佚文考信录
- 华文学院研究
- 墨海泛舟(梁洪涛绘画作品)