食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常臊子面的做法步骤
-
1所需食材准备改刀就绪，猪肉肥瘦分开 -
2鸡蛋摊皮切菱形块
-
3豆腐用油煎上色即可
-
4锅中入油烧热放葱姜爆香，加肥肉煸出油，放入收肉翻炒
-
5加辣椒粉，姜粉，酱油，盐炒熟盛碗
-
6另起锅放油烧热倒入时蔬翻炒
-
7炒锅入油放入香姜爆香，沿锅边淋入醋，炝锅，醋香而不酸
-
8加开水煮沸
-
9放入炒好的时蔬和肉丁，蚝油
-
10煮沸后加盐调味
-
11面煮熟盛入碗中，加青蒜末
-
12淋入臊子浇头，一碗美美的臊子面就来了
-
13成品图
小窍门
臊子面配菜的颜色要出彩，醋要出头，更有好寓意！黄花和木耳提前浸泡，缩短制作时间！面条尽量手擀，口感不一样哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 榨菜炒饭
- 心形黑巧夹心蛋糕
- 猴头菇炖鸡腿
- 肉末酱豆腐
- 童趣小蛋糕
- 棒棒糖蛋糕
- 8寸KITTY海绵蛋糕
- 玫瑰形草莓果冻
- 花生糖
- 板栗夹心栗子蛋糕
- 长帝便携果汁机-桃乐多
- 6寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕
- 厦门海蛎煎
- 烤全鸡-外酥内嫩，十分美味
- 香蕉马芬
- 皮蛋豆腐
- 香炸金针
- 苦瓜煎蛋
- 韭菜炒鸡蛋
- 舒芙蕾草莓蛋糕
- 香草烤鸡胸
- #榨菜#榨菜豆干炒肉丝
- 萝卜焖腊羊肉
- 冰糖雪梨银耳羹
- “榨菜”榨菜肉丝面
- 高爵显位
- 高爵重禄
- 高牙什么什么的成语
- 高牙大纛
- 高睨什么什么的成语
- 高睨大谈
- 高瞻什么什么的成语
- 高瞻远瞩
- 高祖什么什么的成语
- 高祖王母
- 高祖王父
- 高科技用英语怎么说
- 高粱什么什么的成语
- 高粱帽子
- 高絙什么什么的成语
- 郝侍御作饯惠山（明·程敏政）
- 郝公琰邀过禅堂访诸高衲（明·袁宏道）
- 郝南容引谚（唐·不详）
- 郝吉甫蜗室（金·郝俣）
- 郝园海棠（明·杨起元）
- 郝太学侍亲赴阙便道还晋（明·卢龙云）
- 郝思温大字歌（元·何中）
- 郝泽民主簿赠诗次韵二首（宋·陈造）
- 郝琰公墓下作（明·曹臣）
- 郝至之挽词（宋·周紫芝）
- 郝隆晒腹书图（宋末元初·郑思肖）
- 郡东厅晏坐（明·宋登春）
- 郡东山望溟海诗（南北朝·谢灵运）
- 郡丞刘公子仁以直道由谏垣外补量移吴郡署后（明·王世贞）
- 郡丞陈侯晦伯博雅于今无二与余倾盖辄遂绸洽（明·王世贞）
- 合同法/王利明法学教科书
- 异国的恋情
- 半步村叙事
- 西夏宝藏
- 傲慢与偏见(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 格列佛游记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 假如给我三天光明/中小学生课外必读文学经典
- 简·爱(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 猎人笔记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 鲁滨逊漂流记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 培根随笔集/中小学生课外必读文学经典
- 童年(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 即墨侯
- 隔开那个世界我的爱丢了
- 黄河绝唱(冼星海声乐作品精选集)