诗文 | 皮蛋冻豆腐 |
释义 |
![]() 食材明细
皮蛋冻豆腐的做法步骤
小窍门
1、吃皮蛋时加点姜汁,可减少生吃皮蛋的涩味。
2、食用皮蛋时加点醋,中和一下碱性物质,减少对肠胃的损害。
使用的厨具:煮锅
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