食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼鳍杏鲍菇的做法步骤
-
1鱼鳍刮去鱼鳞洗净。 -
2平底锅热油放入鱼鳍。
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3煎至两面黄。
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4放入干辣椒姜片。
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5加入蚝油生抽白糖陈醋。
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6一次性加入水。
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7杏鲍菇切块放入砂锅。
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8把鱼鳍倒入砂锅焖煮。
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9最后撒葱段和胡椒粉。
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10上桌。
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11开吃。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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