诗文 | 辣子鸡丁 |
释义 |
食材明细
辣子鸡丁的做法步骤
小窍门
1、鸡丁肉一定要提前腌制,这样做出来的口感有滋有味,入味又好吃。
2、如果想要鸡丁肉炸出来的口感外酥里嫩,可以在鸡丁肉下锅炸之前加点生粉抓均匀。 3.、、鸡丁肉一定要进行复炸,这样更酥脆。
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