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诗文 生菜鸡蛋面
释义
生菜鸡蛋面的做法
“作为一个北方人是很喜欢吃面条的,放入蔬菜,鸡蛋,营养很丰富啊。”

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 生菜 两片
  • 一棵
调料
  • 辣椒酱 一勺
  • 生抽 一勺
  • 陈醋 适量
  • 少许
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生菜鸡蛋面的做法步骤

  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    生菜,葱洗净分别切好。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    葱放碗里,放盐,辣椒酱,生抽,陈醋,芝麻油。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    锅内放油,放入鸡蛋煎黄。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    锅内烧开水,放入煎好的鸡蛋,面条煮熟。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    放入生菜烫熟。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    碗内放入面汤,把调料化开。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    捞入面条即可。
  • 生菜鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

根据口味添加调味料。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 7:56:38