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诗文 木耳拌黄瓜
释义
木耳拌黄瓜的做法
“黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,入胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
  • 木耳 适量
  • 小米椒 适量
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳拌黄瓜的做法步骤

  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    适量蒜切碎。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    捣成泥。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    适量水,生抽,香油,陈醋,盐,调成料汁备用。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜拍扁,切成二指段。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    绰好洗净的木耳。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    黄瓜,木耳,小米椒丝放进容器内。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    蒜汁浇到上面。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    拌匀盛盘即可。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 木耳拌黄瓜的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:55:58