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诗文 菠菜木耳拌豆皮
释义
菠菜木耳拌豆皮的做法
“初夏还是喜欢多吃点凉拌菜,绿色蔬菜我喜欢吃菠菜,再来点木耳,豆腐皮,营养丰富还能促进食欲,那就行动吧。”

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 豆腐皮 一块
  • 木耳 适量
  • 花生米 适量
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 黑米醋 适量
  • 味极鲜 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜木耳拌豆皮的做法步骤

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净绰水,绰水后切断备用。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:2
    2
    干木耳泡发后,绰水备用。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:3
    3
    豆腐皮切条备用。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:4
    4
    锅内放油,用小火将花生米慢慢炸制,等花生米变红后关火放凉。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:5
    5
    放凉后的花生米加入适量的盐拌匀。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:6
    6
    将凉透的花生米碾碎备用。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:7
    7
    将所有的食材摆盘。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:8
    8
    取一小碗,小碗内调入盐,糖,黑米醋,味极鲜,香油,芝麻酱,再倒入适量的凉白开把料汁拌好。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:9
    9
    如果不急着开饭,我们就等着吃饭的时候再浇上料汁。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:10
    10
    拌匀后盛盘开吃喽??,酸酸爽爽的,夏天吃这个很不错哦。
  • 菠菜木耳拌豆皮的做法步骤:11
    11
    晒晒更健康。
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:06:26