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诗文 芒果酸奶蛋糕
释义
芒果酸奶蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 芒果肉 160克
  • 芒果粒 适量
  • 酸奶 200克
辅料
  • 纯牛奶 40克
  • 白糖 15克
  • 奥利奥碎 40克
  • 黄油 13克
  • 吉利丁片 10克
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

芒果酸奶蛋糕的做法步骤

  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:1
    1
    奥利奥去掉中间奶油部分,压碎。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:3
    3
    放入模具铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:4
    4
    牛奶放入锅中放入吉利丁片(用凉水泡软吉利丁片)。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌融化放凉。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:6
    6
    酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:7
    7
    芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒进模具里。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:9
    9
    把芒果粒放在表面,放入冰箱冷藏凝固。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:10
    10
    凝固好的蛋糕脱模。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:11
    11
    切一角,开吃。
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:12
    12
    爽滑,Q弹(说是蛋糕也是大布丁)太美味了!
  • 芒果酸奶蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:25:49