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诗文 香蕉核桃麦芬
释义
香蕉核桃麦芬的做法
“妈妈买了些核桃给我,让我给女儿多吃点补补脑,可女儿不喜欢核桃的苦味,每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕,加上香蕉的甜味,这次吃的很来劲”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 150克
  • 香蕉 150克
辅料
  • 核桃 8个
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 牛奶 105克
  • 15克
  • 小苏打 1/4小勺
  • 泡打粉 3/4小勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香蕉核桃麦芬的做法步骤

  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:1
    1
    把香蕉压成泥
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:2
    2
    把油、牛奶混合均匀
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:3
    3
    放入香蕉泥搅拌均匀
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:4
    4
    放入蛋液搅拌均匀
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:5
    5
    筛入粉类,稍微搅拌到没有干粉就可以了
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:6
    6
    再放入核桃仁混合一下
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:7
    7
    放入模具中,八、九分满
  • 香蕉核桃麦芬的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,175度20分钟左右

小窍门

面粉不要过分搅拌
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 18:09:45