“南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。把蒸熟的南瓜揉到面里，做成各种主食，好看又好吃，孩子一定喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜糖三角的做法步骤
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1把除红糖外所有原料混合后发好的南瓜面团。 -
2分成小剂子。 -
3包入适量红糖，加少许面粉。 -
4捏成三角形。 -
5摆入蒸锅，醒15分钟后，开中大火蒸15分钟。 -
6蒸好后不要着急揭盖，焖5分钟后再揭盖。 -
7好吃又营养的南瓜糖三角。
小窍门
红糖馅料里加面粉是为了使红糖适当变稠，防止热食的时候流出烫嘴。
因为南瓜的含水量各有不同，请根据面团的软硬程度酌情添加。
因为南瓜的含水量各有不同，请根据面团的软硬程度酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
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