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诗文 怎么做红烧南瓜
释义
怎么做红烧南瓜的做法
“南瓜的祖籍是南美洲,曾经是”外国友人“。现如今已经“长久的定居”中国成为永久的国民。南瓜是夏秋季节的瓜菜,南瓜全身都是宝,南瓜子可作零食;南瓜捣碎后再制作成主食;也可以变着花样作菜肴。而且南瓜的食疗价值极为丰富,这里就不一一列举了。”

食材明细

主料
  • 南瓜 500克
  • 1勺
  • 1碗
辅料
  • 3勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧南瓜的做法步骤

  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净去皮,南瓜皮不能入菜吃;丢弃。
  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:2
    2
    将南瓜切成大小均等的方块备用。
  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:3
    3
    锅中放入3勺油,干红辣椒丝倒入油锅中爆香。
  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:4
    4
    南瓜放入油锅中翻炒至软后,倒入一碗水。
  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:5
    5
    南瓜加水后大火烧开,关中火烧5分钟。加入一勺盐。
  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:6
    6
    南瓜烧好快起锅时加入胡椒粉。
  • 怎么做红烧南瓜的做法步骤:7
    7
    稍微用小火焖一会后;盛入碟中即可。

小窍门

挑选南瓜从瓜皮外观看;皮老瓜甜。老南瓜味道才甘甜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 6:17:32