网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末嫩豆腐
释义	食材明细 主料 肉末 适量 嫩豆腐 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 白糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 水淀粉 适量 葱 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末嫩豆腐的做法步骤 1 嫩豆腐切小块。 2 肉末加盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制一会。 3 豆瓣酱1勺、姜蒜切末备用。 4 碗中加入淀粉用水搅拌均匀备用。 5 锅中加水烧开、放入少许盐，下豆腐焯水。 6 锅内加油烧热、下姜蒜末炒香。 7 下肉末炒至变色。 8 加点料酒、生抽、豆瓣酱翻炒均匀。 9 下豆腐块翻炒几下。 10 加少许清水烧开后焖煮两三分钟。 11 加入蚝油。 12 用水淀粉勾芡。 13 最后加少许白糖、鸡精调味，撒上葱花即可。 14 成品！好吃又下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	春卷 紫米汤圆 土鸡菌菇芋头煲 地中海式焗海鲜 新疆大盘鸡--记忆里的味道 原味小鱼饼 卤牛肉 红烧鲈鱼头 奶酪饼干 金瓜汤圆 油泼辣子 黑芝麻开口笑 团团圆圆的珍珠圆子 水蒸芙蓉蛋 蒸叉烧肉 爽口小菜凉拌节耳根 酱油鸡 浓香椰子鸡汤 又是一季“毛古团” 原创烤海苔 杂粮寿司卷 糖水鸡蛋白酒汤圆 年年有鱼&连年有余 熬猪油 炸藕合 negligible negligée negotiable negotiable instrument negotiate negotiated negotiating negotiation negotiator negress negritude Negro negroid neigh neighbor 德寿春帖子八首（宋·曹勋） 德寿殿玉方池砚（元·王恽） 德山乾明寺小住（当代·熊东遨） 德山前韵（明·黄公辅） 德山和尚赞（宋·释如珙） 德山寺次壁间韵（明·王守仁） 德山方老退院索诗送行即席口占（宋·李之仪） 德山棒临济喝（宋·释守卓） 德山简刘宪使（明·袁宏道） 德山赞（宋·释普度） 德山遇大智龙湖旧侣也（明·袁宏道） 德山遍入诸岩壑（明·袁宏道） 德山闻长嫂去世恸念伯修感而有作（明·袁宏道） 德州中秋同姑苏徐觉予西湖张克壮对月（明·袁臂） 德州仓厅与陈深渊先生夜话（明·顾清） 基层治理的法学思考 利比亚史/非洲阿拉伯国家通史 20世纪中国舞剧音乐创作研究 建筑工程施工组织与管理 论财富的分配(精) 数字生态下的广告回避(策略与机理)/人民日报新闻传播前沿书系 男孩的自驱型学习 前列腺MRI--实践指南(精) 采购管理实务(微课版财经类新形态创新示范系列教材) 焊接质量检测技术(第3版微课版十二五职业教育国家规划教材) 贺友直画三百六十行(说说画画上海老行当)(精) 数据陷阱(不可不知的数据处理分析和可视化错误) 张豪夫音乐作品选(共10册)(精) 三国演义(足本插图版上下) 赵孟頫书朱子感兴诗/彩色放大本中国著名碑帖

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。