网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末嫩豆腐
释义	食材明细 主料 肉末 适量 嫩豆腐 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 白糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 水淀粉 适量 葱 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末嫩豆腐的做法步骤 1 嫩豆腐切小块。 2 肉末加盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制一会。 3 豆瓣酱1勺、姜蒜切末备用。 4 碗中加入淀粉用水搅拌均匀备用。 5 锅中加水烧开、放入少许盐，下豆腐焯水。 6 锅内加油烧热、下姜蒜末炒香。 7 下肉末炒至变色。 8 加点料酒、生抽、豆瓣酱翻炒均匀。 9 下豆腐块翻炒几下。 10 加少许清水烧开后焖煮两三分钟。 11 加入蚝油。 12 用水淀粉勾芡。 13 最后加少许白糖、鸡精调味，撒上葱花即可。 14 成品！好吃又下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	老四川担担面 肉丝炒双蔬 红烧小黄鱼 （家常菜） 红油抄手 【川菜】酸辣粉 家庭版宫保鸡丁 黄杏果酱 香辣肥肠 海带鸡肉汤 【川菜】——炝香兰瓜丝 【川菜】——老干妈鸡蛋炒面 【川菜】干锅牛蛙 【川菜】：水煮肉 【川菜】酱爆肉---超详细 懒人早餐 【川菜】麻辣凤爪 茶树菇老鸭汤 紫包滑蛋 叶儿粑 花菜丸子 水煮肉片 【川菜】干煸四季豆 孜然薯片 铝箔鱼(西红柿小洋葱)4人量 茄子炖粉条 归什么什么水的成语 归什么什么泉的成语 归什么什么流的成语 归什么什么牛的成语 归什么什么璞的成语 归什么什么真的成语 归什么什么箭的成语 归什么什么蒂的成语 归什么什么裘的成语 归什么什么邱的成语 归什么什么间的成语 归什么什么飞的成语 归什么什么首的成语 归什么似什么的成语 归什么别什么的成语 建茶和罗拯韵（宋·湛俞） 建茶（宋·晏殊） 建茶（宋·罗拯） 建衡中寿春童谣（魏晋·无名氏） 建邺即事（宋·苏泂） 建邺怀古（唐·杨乘） 建都十二韵（唐·杜甫） 建醮偶感（清·陈维英） 建阳县二首（宋·刘弇） 建阳李君寄驯鹇俄殪野狸信至燕哀以三曲（明·徐渭） 建阳连周宾幼入佛学近祝发江东真运副请住信（宋·韩淲） 建阳道中夜行口号（明·王世懋） 建阳道中早发（清·汪学金） 建阳道中步黄内翰仲昭韵（明·王佐（汝学）） 建阳道（宋·陈宓） 电力线路工(铁路技师高级技师职业技能鉴定辅导系列教材) 数字电路基础 十七史疑年录 谈桥梁 文献信息学概论 西方道德哲学著作解读 工程力学(机械工程类21世纪高等职业技术教育规划教材) 动车组操纵与安全(CRH动车组系列教材) 历代曲话汇编(新编中国古典戏曲论著集成清代编南曲九宫正始)(精) 微机保护综合实践教程(西南交通大学323实验室工程系列教材) 地狱的第19层(上) 厚黑学全本 管理学概论 二十世纪中华词选(上中下)(精) 材料成形工艺(高等学校十一五规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。