正宗意大利蘑菇烩饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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在飞利浦电水壶内将800ml水加热到80°。在碗中放入干香菇，加入200ml热水。浸泡香菇大约10分钟。将其余的热水倒入盛有汤料粉的杯中。
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在锅内将2勺橄榄油加热，将洋葱煎到酥软透明的程度。炒米饭，不断搅拌，直到米饭发亮为止。加入白酒，把汁烤干。之后加入一半的汤，炒米饭20分钟，在此过程中不断加入适量的汤。
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利用滤网滤干香菇的水分，并切成细丝。将鲜蘑菇洗净后切为四半。在煎锅内将两勺油加热，高温煎炒蘑菇和香菇3到5分钟，直到炒熟并且锅内没有汁时为止。
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加入适量的盐和胡椒粉。切几片巴尔马干酪，将其余的干酪磨成细粉。最后将3/4的香菇和干酪粉搅入饭中并加入适量盐和胡椒粉。将饭铲入2个盘中并利用留出的蘑菇加以装饰。撒上细香葱并且用巴尔马干酪卷加以装饰。
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诗文	意大利蘑菇烩饭
释义	食材明细主料鲜蘑菇 500g 米饭 200g 干香菇 25g 辅料细香葱 2勺长度2cm 巴尔马干酪 40g 洋葱 1个配料干白葡萄酒 100ml 黑胡椒粉适量橄榄油 4勺汤粉料 1勺原味口味烩工艺半小时耗时普通难度意大利蘑菇烩饭的做法步骤 1 在飞利浦电水壶内将800ml水加热到80°。在碗中放入干香菇，加入200ml热水。浸泡香菇大约10分钟。将其余的热水倒入盛有汤料粉的杯中。 2 在锅内将2勺橄榄油加热，将洋葱煎到酥软透明的程度。炒米饭，不断搅拌，直到米饭发亮为止。加入白酒，把汁烤干。之后加入一半的汤，炒米饭20分钟，在此过程中不断加入适量的汤。 3 利用滤网滤干香菇的水分，并切成细丝。将鲜蘑菇洗净后切为四半。在煎锅内将两勺油加热，高温煎炒蘑菇和香菇3到5分钟，直到炒熟并且锅内没有汁时为止。 4 加入适量的盐和胡椒粉。切几片巴尔马干酪，将其余的干酪磨成细粉。最后将3/4的香菇和干酪粉搅入饭中并加入适量盐和胡椒粉。将饭铲入2个盘中并利用留出的蘑菇加以装饰。撒上细香葱并且用巴尔马干酪卷加以装饰。 5 登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论，分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。使用的厨具：电饭煲所属分类：主食家常菜
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食材明细

意大利蘑菇烩饭的做法步骤