网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
意大利蘑菇烩饭
释义
食材明细
主料
鲜蘑菇
500g
米饭
200g
干香菇
25g
辅料
细香葱
2勺长度2cm
巴尔马干酪
40g
洋葱
1个
配料
干白葡萄酒
100ml
黑胡椒粉
适量
橄榄油
4勺
汤粉料
1勺
原味 口味
烩 工艺
半小时 耗时
普通 难度
意大利蘑菇烩饭的做法步骤
1
在飞利浦电水壶内将800ml水加热到80°。在碗中放入干香菇,加入200ml热水。浸泡香菇大约10分钟。将其余的热水倒入盛有汤料粉的杯中。
2
在锅内将2勺橄榄油加热,将洋葱煎到酥软透明的程度。炒米饭,不断搅拌,直到米饭发亮为止。加入白酒,把汁烤干。之后加入一半的汤,炒米饭20分钟,在此过程中不断加入适量的汤。
3
利用滤网滤干香菇的水分,并切成细丝。将鲜蘑菇洗净后切为四半。在煎锅内将两勺油加热,高温煎炒蘑菇和香菇3到5分钟,直到炒熟并且锅内没有汁时为止。
4
加入适量的盐和胡椒粉。切几片巴尔马干酪,将其余的干酪磨成细粉。最后将3/4的香菇和干酪粉搅入饭中并加入适量盐和胡椒粉。将饭铲入2个盘中并利用留出的蘑菇加以装饰。撒上细香葱并且用巴尔马干酪卷加以装饰。
5
登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论,分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
随便看
酸辣西葫芦
谷雨.千张如意包
葱香小小酥
怪味九转肠
鱿鱼爪炒韭菜
就爱吃手工面--洋葱炒宽面
蒜蓉茼蒿
【红黄酿】酿西红柿
家常宫保鸡丁--山寨版
菠菜鸡蛋汤
蛋炒饭
朝族辣白菜汤
涼拌小黃瓜
薏仁山药粗粮粥
香椿炒鸡蛋
五光十色超级炒饭
素焖面
香辣田鸡腿儿
莲子百合绿豆粥
蚂蚁上树
猪肉豆瓣酱
茶树菇冬笋排骨汤
南瓜水煎包
南瓜蒸包
鲅鱼馄饨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 19:18:34