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诗文	原汁原味——西葫虾仁
释义	食材明细 主料 西葫 两根 辅料 虾仁 适量 配料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 西葫虾仁的做法步骤 1 原料 2 先将虾仁用少许清水泡一下 3 西葫改刀切片 4 油烧热，将虾仁捞出，用手攥干，下锅 5 西葫下锅翻炒 6 放盐，翻炒 7 倒入泡虾仁的水 8 西葫变透明色基本就熟了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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