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诗文 黄瓜拌猪耳
释义
黄瓜拌猪耳的做法
“自己卤好的猪耳朵,卫生又好吃,和黄瓜片一起做个凉拌菜,下酒下饭都挺好”

食材明细

主料
  • 卤猪耳 适量
  • 黄瓜 适量
  • 蒜泥 适量
辅料
  • 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄瓜拌猪耳的做法步骤

  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:1
    1
    卤好的猪耳朵切片
  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:2
    2
    水果黄瓜洗净
  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:3
    3
    切片
  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:4
    4
    黄瓜放在碗中,加少许盐腌制半个小时,倒出腌出的水
  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:5
    5
    蒜泥、生抽、陈醋、香油调成料汁
  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:6
    6
    猪耳朵放到黄瓜片中,放入料汁拌匀
  • 黄瓜拌猪耳的做法步骤:7
    7
    爽口美味的凉拌菜
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:40:41