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诗文
丸子烧东坡肉
释义
食材明细
主料
丸子
适量
东坡肉
适量
辅料
辣椒
适量
芹菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
味精
适量
味蚝鲜
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
丸子烧东坡肉的做法步骤
1
蒸熟的丸子,烤好的东坡肉,。
2
切点红辣椒,芹菜。
3
不粘锅烧油,下入辣椒炒香。
4
再放进烤的东坡肉炒匀,。
5
再放进丸子,可适当放点盐让辣椒入味。
6
再放点清水烧开…。
7
再放进芹菜提香。收汁,调进味精,味蚝鲜提鲜即成。
8
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 17:49:49