正宗红枣枸杞糯米酒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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糯米泡一晚。
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分别装入两个笼屉，用筷子在米饭内扎上数个小孔，米饭易熟不夹生。
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入锅蒸45分钟。
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空档时间准备配料，挑了16粒大红枣。
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红枣切成粒。
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枸杞子。
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时间到，糯米饭蒸熟了。
8
分成两份，分别放入两个笼屉的米饭表面。
9
盖上盖继续再蒸10分钟。
10
时间到。
11
把米饭摊入无油无水的大盘内，加入矿泉水让米饭温度下降到35度左右，也可以用手试温，不烫手即可。
12
加入2包甜酒曲。
13
充分拌匀。
14
准备一个无油无水的干净玻璃瓶。
15
将米饭放入瓶子里压实。
16
用擀面杖戳一个小酒窝。
17
表面再撒点甜酒曲。
18
密封盖好。
19
用一块厚毛巾裹住瓶子，在不透风的环境下保持30度发酵。
20
一周后，出酒酿了，忍不住尝一口，非常清甜可口。
21
用筛子过滤出糯米酒，用电陶炉煮酒，满屋子糯米酒香。
22
快快品尝成果。
23
成品。冬季滋补佳品，美美的喝出好肤色。??

诗文	红枣枸杞糯米酒
释义	食材明细主料红枣 16粒枸杞子 30g 糯米 1000g 辅料甜酒曲 5g 调料矿泉水 720g 甜香口味蒸工艺数天耗时神级难度红枣枸杞糯米酒的做法步骤 1 糯米泡一晚。 2 分别装入两个笼屉，用筷子在米饭内扎上数个小孔，米饭易熟不夹生。 3 入锅蒸45分钟。 4 空档时间准备配料，挑了16粒大红枣。 5 红枣切成粒。 6 枸杞子。 7 时间到，糯米饭蒸熟了。 8 分成两份，分别放入两个笼屉的米饭表面。 9 盖上盖继续再蒸10分钟。 10 时间到。 11 把米饭摊入无油无水的大盘内，加入矿泉水让米饭温度下降到35度左右，也可以用手试温，不烫手即可。 12 加入2包甜酒曲。 13 充分拌匀。 14 准备一个无油无水的干净玻璃瓶。 15 将米饭放入瓶子里压实。 16 用擀面杖戳一个小酒窝。 17 表面再撒点甜酒曲。 18 密封盖好。 19 用一块厚毛巾裹住瓶子，在不透风的环境下保持30度发酵。 20 一周后，出酒酿了，忍不住尝一口，非常清甜可口。 21 用筛子过滤出糯米酒，用电陶炉煮酒，满屋子糯米酒香。 22 快快品尝成果。 23 成品。冬季滋补佳品，美美的喝出好肤色。?? 使用的厨具：其他、蒸锅所属分类：饮品
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食材明细

红枣枸杞糯米酒的做法步骤