食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
碎肉水豆腐的做法步骤
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1猪肉切碎，加入蚝油、淀粉，豆瓣酱腌制一会。 -
2中火炒熟肉沫。
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3水豆腐切成块状备用。
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4肉沫加入适量的水，水开后加入嫩豆腐片刻即可。
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5我突然想到还有金针菇，然后再加入的，结果豆腐被我弄碎了，但不影响口感，大家记得下次先下金针菇，最后再下水豆腐哈。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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