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诗文
“面条”简易版炸酱面
释义
食材明细
主料
挂面
一小把
辅料
青瓜
少许
蒜泥
适量
甜面酱
2勺
黄豆酱
1勺
瘦肉
适量
油
适量
盐
适量
十三香
少许
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
“面条”简易版炸酱面的做法步骤
1
锅里烧开水,把挂面放入煮熟捞出过冷水后,把面条沥干水,把青瓜切丝。
2
锅里放入油,把蒜泥放入煸香,加少许的十三香一起炒。
3
然后放入瘦肉条一起炒熟。
4
三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。
5
一勺黄豆酱。
6
把酱汁倒入和瘦肉一起炒,炒熟后试够不够盐味,不够加少许盐。
7
把煮好的酱汁肉条倒入面条中,把青瓜丝放入搅拌均匀即可。
8
简单明了10来分钟搞定。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/19 10:24:48