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诗文
荷包蛋包菜汤面
释义
食材明细
主料
草鸡蛋
两个
荞麦面
一包
包菜
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
荷包蛋包菜汤面的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
包菜洗净切成小块备用。
3
热锅入油,打入鸡蛋,撒入少许盐煎至凝固,放锅的一边。
4
放入包菜翻炒一分钟,加入适量热水煮两分钟。
5
放入荞麦面煮至变软,加入适量盐,鸡精调味即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
汤汁鲜美,包菜清甜鲜嫩,鸡蛋鲜香,来上一碗太美味了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/17 11:08:16