食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
牵肠挂肚的做法步骤
-
1在市场里遇见新鲜的鱼杂就果断的买回来准备美味做起来喽 -
2鱼杂用清水浸泡一会儿，再多洗几次
-
3洗净的鱼杂沥干水份备用
-
4准备一块豆腐
-
5豆腐切成大块在开水中焯一下取出豆腥味
-
6葱姜蒜、香菜切好备用
-
7锅中倒入底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜片爆香
-
8放入一品鲜酱油、料酒、糖、五香粉煸炒入味放入鱼杂
-
9轻轻放炒一下炒制鱼杂变色
-
10倒入清水开始炖鱼杂
-
11同时放入豆腐一起炖，这样鱼杂和豆腐的味道融合在一起就更加美味噢
-
12大火炖制15分钟再转中小火焖制5分钟汤汁浓稠时放入盐和美极鲜味汁提味即可
-
13炖好的鱼杂豆腐盛入盘中撒上葱花香菜
-
14这道美味的营养价值非常高
-
15无论是豆腐还是鱼杂吃到嘴里都有一种入口即化的感觉美极了
-
16鲜美到没有朋友了
-
17鱼杂炖豆腐配着杂粮窝团就着小白烧这幸福生活没谁了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 菠菜蛋花汤
- 胡萝卜鸡蛋饺子
- 炒红果
- 【我的烘培时间】小口品尝的mini蛋糕---巧克力、抹茶乳酪夹心蛋糕
- 红烧鸡块
- 香酥香椿
- 红烧牛腩面
- 山西豆角焖面
- 红薯燕麦馒头——给精面加点粗粮
- 肉炖蛋
- 把美味卷起来——肉松蛋糕卷
- 菠萝炒饭
- 鲜虾炖蛋
- 蝴蝶意面
- 葱爆羊肉
- 【依然还是记忆中的味道】霉干菜烧饼
- 麻辣螺蛳
- 鲢鱼头炖豆腐
- 红烧青鱼块
- 橙味西米冻
- 蚝油鸡翅
- 香芋旋风冰激凌
- 可爱的小兔酥
- 豆沙鲷鱼烧
- 秘制红烧豆腐
- technical error
- technical foul
- technical information
- technically legal
- technically speaking
- technical problem
- technical school
- technical skill
- technical specification
- technical term
- technic launcher
- technic pack
- techniques that might smile
- techniques to rapidly improve
- technocracy at work
- 南涧亭诗（宋·张嵲）
- 南涧傍游戏呈公济冲晦（宋·释契嵩）
- 南涧听水声送别太古禅师（治）（明·马治）
- 南涧夜雪怀子启前东塘雪中寄诗未答（明·刘崧）
- 南涧寺阁（宋·王涤）
- 南涧寺（唐·欧阳衮）
- 南涧寻韩仲止不遇（宋·翁卷）
- 南涧小饮夜过景德次仲止韵（宋·徐文卿）
- 南涧志见（元·范梈）
- 南涧月夕（宋·俞紫芝）
- 南涧果法师赞（宋·释大观）
- 南涧楼（宋·王安石）
- 南涧耕叟（唐·崔涂）
- 南涧（元·杨弘道）
- 南涧（唐·王建）
- 电路基础实训指导(21世纪高职系列教材)
- 计算机应用基础学习指导(附光盘高等学校计算机专业系列教材)
- 微机电系统与微细加工技术(国防科工委十五规划教材)
- 实用大学英语阅读教程(上)
- 药物制剂技术/新世纪理工系列
- Dreamweaver8网页设计教程(附光盘基于项目教学的计算机系列教材)
- 石油化工--过程装备与控制/新世纪理工系列
- 城市角落与记忆(Ⅱ社会更替视角)/城市角落与记忆丛书
- 矩阵论(高等学校数学系列教材)
- 市场营销案例分析--失败篇
- 统一场及动体电磁理论/学者书屋系列
- 数据库技术实用教程
- 轮机基础英语(1 21世纪高职航海系列教材)
- 计算机应用基础考试教程/信息技术与管理职业教育系列丛书
- 火力发电厂事故应急管理及虚拟仿真研究/学者书屋系列