“用富含锌硒多种微量元素的红米糙米+核桃+去核大枣做出来的红米乳比较营养健康，老人小孩都可以食用，可以作为小孩的辅食。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
锌硒红米乳的做法步骤
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1先将锌硒红米浸泡6-8个小时（提前泡一个晚上即可）。 -
2将去核大枣洗净同红米和核桃一起放入豆浆机里，加水至1300ml。
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3豆浆机加盖后通电，选择“营养米糊“模式。
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4待煮好后，倒出即食
小窍门
1.喜欢浓稠度适中或偏高的人群，按照红米150g+核桃仁30g+红枣30g+水1300ml的比例搭配；
2.喜欢浓稠度低的人群，按照红米80g+核桃仁10g+红枣10g+水1300ml的比例搭配；
3.将红米熬煮破壳后再使用豆浆机，口感更细嫩、粘稠。
4.也可以将核桃换成花生。
2.喜欢浓稠度低的人群，按照红米80g+核桃仁10g+红枣10g+水1300ml的比例搭配；
3.将红米熬煮破壳后再使用豆浆机，口感更细嫩、粘稠。
4.也可以将核桃换成花生。
使用的厨具：豆浆机
所属分类：
羹类