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滑蛋虾仁
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
虾
6-7个
辅料
葱花
少许
淀粉水
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
滑蛋虾仁的做法步骤
1
热油放入打散的鸡蛋。
2
打散它。
3
在旁边倒少许橄榄油放入虾仁,记得虾仁提前用淀粉和料酒腌制一下。
4
加入适量盐和葱花,淋上少许淀粉水勾芡即可。
5
可以起锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/8 20:58:26