食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒牛柳的做法步骤
-
1牛里脊肉300g。 -
2青尖椒150g、红椒50g、洗净用到拍一下切成滚刀块。 -
3挑去牛肉的筋膜，将牛肉横切成约0.6厘米的粗条，用淀粉、酱油、盐、味精、少许小苏打拌匀腌制15分钟。 -
4炒锅烧热、放入多一些油、烧至5成热时、放入牛柳滑油。 -
5放入牛柳滑油至变色发白时，注意掌握火候、滑油至变色就可以了、捞起沥油备用。 -
6炒锅上火烧热、倒入底油下葱、姜爆出香味、倒入青红辣椒翻炒。 -
7放入牛柳和红尖椒同炒，加入料酒、调味炒匀即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 蛋黄莲蓉月饼
- 红烧冬瓜
- 赛螃蟹
- 鳜鱼鲜肉小馄饨--熊孩子的早餐
- 罗汉果梨汤
- 炸肉丸子
- 柿子饼
- 韭菜花
- 韩式南瓜粥
- 酸菜粉
- 我的特约午餐
- 西兰花云朵抱蛋
- 红烧猪蹄
- 乌江豆腐鱼
- 【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷
- 绿茶慕斯
- 黑胡椒空炸带鱼
- 超鲜美芹菜猪肉水饺——配料重量精确标示
- 火龙果发糕
- 彩虹蛋糕卷
- 椰汁水果捞
- 紫菜肉松蛋糕卷
- 苦瓜炒土猪肉
- 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼
- 微商凉拌鸡爪
- 云什么什么覆的成语
- 云什么什么诡的成语
- 云什么什么谊的成语
- 云什么什么貌的成语
- 云什么什么赴的成语
- 云什么什么起的成语
- 云什么什么路的成语
- 云什么什么轫的成语
- 云什么什么轻的成语
- 云什么什么释的成语
- 云什么什么里的成语
- 云什么什么锁的成语
- 云什么什么阁的成语
- 云什么什么附的成语
- 云什么什么降的成语
- 黄鹂（宋·沈辽）
- 黄鹂（宋·王安石）
- 黄鹂（当代·卢青山）
- 黄鹄下太液池（唐·贾岛）
- 黄鹄吟送尹仲杞北上（明·张应申）
- 黄鹄山房为典仪萧彦敬赋（明·王汝玉）
- 黄鹄扇（宋·王质）
- 黄鹄操（明末清初·屈大均）
- 黄鹄曲四首（魏晋·无名氏）
- 黄鹄曲（元末明初·刘基）
- 黄鹄曲（元末明初·杨维桢）
- 黄鹄曲（明·袁华）
- 黄鹄楼歌送独孤助（唐·顾况）
- 黄鹄歌二首（明·胡应麟）
- 黄鹄歌（先秦·无名氏）
- 公路养护工程技术百问/公路建设与管理百问丛书
- 沥青路面施工质量控制与验收实务
- 交通管理与控制(高等学校交通工程教学指导分委员会推荐教材)
- 山区高速公路滑坡与高边坡病害防治技术实践(精)
- 电子商务概论
- 物流成本管理(高职高专院校物流管理专业教学用书)
- 房地产开发(高等学校工程管理专业应用型本科规划教材)
- 市场份额拓展与管理/营销新主张系列
- 医院规范化管理操作范本/弗布克管理咨询系列
- 巴菲特投资语录
- 领导大智慧--造就卓越领导人的21种行动方案
- 现代分析测试技术研究与应用
- 现代澳大利亚教育史--1960年以来的政府经济与公民/澳大利亚教育译丛
- 中医诊断学学习指导(全国高等医药教育规划教材)
- 数字电子技术及实训(浙江省高校重点建设教材)