食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹香肠片的做法步骤
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1准备食材. -
2香肠切薄片.
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3蒜薹洗净去两头,切段,锅内水开,放入蒜薹段热水焯一下捞出控干.
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4锅内放油,油热放入香肠片,煸炒至香肠片出香气.
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5放入蒜薹,翻炒均匀,撒入适量盐和孜然粒(或孜然粉),盛出即可.
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6享用美食吧.
小窍门
1.蒜薹不要焯的太久,差不多1分钟左右就好.
2.香肠片切的稍微薄一些,煸炒更香.
2.香肠片切的稍微薄一些,煸炒更香.
使用的厨具：不粘锅
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