“今来一款：浪漫玫瑰蒸饺！有颜值有味道！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
浪漫玫瑰蒸饺的做法步骤
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1所需食材准备就绪。 -
2和好面团醒至三十分钟。 -
3肉剁成碎末加盐，鸡蛋，五香粉，料酒，蚝油，姜末热油淋入。 -
4一个方向搅拌上劲。 -
5加入韭薹末搅拌均匀。 -
6醒好的面，取适量搓条切成均匀大小的剂子擀开。 -
7五张一组错开摆放，放入适量馅。 -
8对折一下。 -
9从一侧慢慢卷起。 -
10稍作整理，一朵漂亮的玫瑰已呈现。 -
11依次做好。 -
12上开水锅蒸十五分钟。 -
13时间到后关火需蒸五分钟。 -
14家常美味，请您品鉴。 -
15成品图 -
16成品图
小窍门
肉末调味后一个方向搅拌上劲，饺子的口感就在这一口馅料上哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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