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诗文
浪漫玫瑰蒸饺
释义
“今来一款:浪漫玫瑰蒸饺!有颜值有味道!”
食材明细
主料
面粉
适量
火龙果汁
适量
猪肉
适量
韭薹
适量
姜
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
生抽
适量
五香粉
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
浪漫玫瑰蒸饺的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
和好面团醒至三十分钟。
3
肉剁成碎末加盐,鸡蛋,五香粉,料酒,蚝油,姜末热油淋入。
4
一个方向搅拌上劲。
5
加入韭薹末搅拌均匀。
6
醒好的面,取适量搓条切成均匀大小的剂子擀开。
7
五张一组错开摆放,放入适量馅。
8
对折一下。
9
从一侧慢慢卷起。
10
稍作整理,一朵漂亮的玫瑰已呈现。
11
依次做好。
12
上开水锅蒸十五分钟。
13
时间到后关火需蒸五分钟。
14
家常美味,请您品鉴。
15
成品图
16
成品图
小窍门
肉末调味后一个方向搅拌上劲,饺子的口感就在这一口馅料上哦!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 7:20:44