“冰箱里屯着的一包春卷皮，买了点草头，剁了些肉馅，半小时不要，香脆鲜美又解馋的春卷就做好了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
草头春卷的做法步骤
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1准备的原料。 -
2草头汆水，变色就捞出，过凉水。
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3挤干水份，剁碎。
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4草头，肉米，姜沫，胡椒粉，盐加一起。
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5一个方向搅拌上劲。
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6取适量的馅料放春卷皮的一角。
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7包好。
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8油锅炸金黄色。
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9草头春卷就好了。
小窍门
1.可以一次多包点，冰箱冷冻着，随吃随炸。
2.包春卷收口处可以粘点咸料，就可以粘牢不散。
2.包春卷收口处可以粘点咸料，就可以粘牢不散。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜