“饱满的豌豆角，用盐水煮一下，又甜又面。捧着一小碗，边看电视边吃，瞬间就秒杀了~度娘说：豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盐水豌豆的做法步骤
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1豌豆清洗干净。 -
2有枝干的一端，剪掉一点。 -
3放入锅中，加入没过豌豆的水。 -
4加入盐。 -
5大火煮开转小火煮15分钟左右即可。
小窍门
豌豆建议选择稍老一点，豆粒饱满的豌豆，这样煮出来更好吃。
使用的厨具：煮锅
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