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诗文 盐水豌豆
释义
盐水豌豆的做法
“饱满的豌豆角,用盐水煮一下,又甜又面。捧着一小碗,边看电视边吃,瞬间就秒杀了~度娘说:豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。”

食材明细

主料
  • 豌豆 500克
辅料
  • 1勺
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

盐水豌豆的做法步骤

  • 盐水豌豆的做法步骤:1
    1
    豌豆清洗干净。
  • 盐水豌豆的做法步骤:2
    2
    有枝干的一端,剪掉一点。
  • 盐水豌豆的做法步骤:3
    3
    放入锅中,加入没过豌豆的水。
  • 盐水豌豆的做法步骤:4
    4
    加入盐。
  • 盐水豌豆的做法步骤:5
    5
    大火煮开转小火煮15分钟左右即可。

小窍门

豌豆建议选择稍老一点,豆粒饱满的豌豆,这样煮出来更好吃。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/22 6:46:31