食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜末油渣的做法步骤
-
1五花肉肥的部分，切条放锅里熬猪油，猪油用来做酥饼啥的，油渣凉透了拌菜吃。 -
2慢慢熬的金黄色即可捞出油渣。 -
3西兰花嫩芽，中午焯水的，留了几根。 -
4下锅焯水，变色即可。 -
5就用了几根嫩芯。 -
6所有食材，改刀后放一起。 -
7放食盐和鸡精。 -
8放亚麻籽油。 -
9放生抽。 -
10搅拌均匀。 -
11装盘。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 火腿奶酪吐司卷
- 烤鸡翅
- 玉米披萨
- 辣白菜虾仁炒饭
- 葱油银针鲍鱼
- 笋干腊肉玉米面饼
- 笋干炒腊肉
- 土豆番茄牛肉汤
- 白灼海参
- 自制发糕
- 枣香红糖大馒头
- 橘子糯米糍
- 香菇肉沫豆腐煲
- 酸菜土豆排骨煲
- 蛋挞
- 咸蛋黄炒饭
- 十寸水果生日蛋糕
- 蔓越莓芝士曲奇饼干
- 土豆烧排骨
- 青椒炒牛肉
- 缤纷春日饼干
- 西兰花炒胡萝卜
- 蒜香芥兰
- 抹茶蒸蛋糕，颜色靓丽颜值高，味道清新，口感绵软。
- 白菜炖豆腐
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