食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜末油渣的做法步骤
-
1五花肉肥的部分，切条放锅里熬猪油，猪油用来做酥饼啥的，油渣凉透了拌菜吃。 -
2慢慢熬的金黄色即可捞出油渣。 -
3西兰花嫩芽，中午焯水的，留了几根。 -
4下锅焯水，变色即可。 -
5就用了几根嫩芯。 -
6所有食材，改刀后放一起。 -
7放食盐和鸡精。 -
8放亚麻籽油。 -
9放生抽。 -
10搅拌均匀。 -
11装盘。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 辣炒牛肉
- 肉片烧南瓜
- 猪排饭
- 山楂陈皮红枣茶
- 荷兰豆木耳炒虾仁
- 西葫芦炒虾仁
- 瘦肉葱饼
- 莴笋炒腊肉
- 山药胡萝卜炒木耳
- 裙带菜鸡蛋汤
- 春笋烧肉
- 香菇胡萝卜炒上海青
- 蒜香瓜皮
- 排骨南瓜苗汤
- 水煮豆腐
- 甜豆鲜虾沙拉
- 空气炸锅版戚风蛋糕
- 鸡胸肉焖饭
- 小炒瓜皮
- 土茯苓煲排骨鸡脚汤
- 白切牛腩
- 韭黄炒胡萝卜
- 苹果番茄汁
- 玉米粉酸菜馅蒸饺
- 蔓越莓小蛋糕
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