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诗文
蔬菜拌凉皮
释义
食材明细
主料
拉皮
适量
苦菊
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
油豆皮
适量
香菜
适量
葱
适量
蒜
适量
木耳
适量
辅料
辣椒油
适量
白糖
适量
醋
适量
味精
适量
芝麻酱
适量
酱油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五彩蔬菜拌拉皮的做法步骤
1
拉皮苦菊切段胡萝卜黄瓜油豆皮切丝木耳提前泡好(依个人口味放蔬菜)
2
芝麻酱用辣椒油调好(喜欢吃麻酱味多放辣椒油提前炸好放点芝麻很香)糖醋酱油味精倒入芝麻酱一起调成汁
3
把调好的酱汁倒入蔬菜上拌匀就可以享用了(喜欢酸甜多放糖和醋)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜
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更新时间:2025/3/17 10:06:19