食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红酒雪梨冻的做法步骤
-
1将两个雪梨去皮，切两半用勺子挖去核（去好的一个先放入盛清水的盆中再处理另一个这样可以防止梨氧化变黑），将琼脂放到一碗清水中泡发； -
2将处理好的雪梨放入电饭锅中，倒入400-500mL红酒再加入300-400mL清水（如果有柠檬可以加上两片柠檬）。选择精煮键，按下电饭锅开关。
-
3待精煮结束后，将泡好的琼脂加入到电饭锅中，再次按下快煮开关，期间可以搅拌，等琼脂完全融化即可。
-
4将雪梨捞出切成小快，放到容器中，再将汤倒入容器，放置冷却后切块即可。
小窍门
喜欢甜味浓的可以加几块冰糖，依据个人口味搭配酸奶更好吃。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
饮品
- 金瓜小米粥
- 彩色饺子
- 肉夹馍
- 咖喱鸡肉饭
- 土豆滴自制--【奶香蛋挞】+【蛋挞液制作方法】
- 香辣土豆丝
- 尖椒鸡
- 桂圆桃胶蜜枣汤
- 薄荷胡椒烧基围虾
- 花生酱全麦面包卷
- 盐焗海虾
- 家常椒麻鸡
- 自制炸酱面
- 蓝莓爆浆麦芬蛋糕
- 补气血—红顶鸡参汤
- 黑芝麻饼干
- 腊肉炒苦瓜
- 水果披萨
- 水煮青豆
- 香浓玉米汁
- 炝拌黄瓜
- 气泡水果茶
- 青汁糯米糍
- 绿豆燕麦粥
- 肉炖鱿鱼干汤
- 往什么什么今的成语
- 往什么什么冤的成语
- 往什么什么劳的成语
- 往什么什么可的成语
- 往什么什么梭的成语
- 往什么什么汀的成语
- 往什么什么谏的成语
- 往什么什么连的成语
- 往什么如什么的成语
- 往什么徒什么的成语
- 往什么无什么的成语
- 往什么是什么的成语
- 往什么来什么的成语
- 往什么还什么的成语
- 往古什么什么的成语
- 冻坐（宋·陆游）
- 冻头王氏艺芳堂（宋·周必大）
- 冻开初发（明·黄佐）
- 冻枝（当代·卢青山）
- 冻水歌（先秦·无名氏）
- 冻禽（宋·梅尧臣）
- 冻藕（宋·周南）
- 冻蝇（宋·杨万里）
- 冻蝶行（清·敦诚）
- 冻解（元·吾丘衍）
- 冻醴（明·王跂）
- 冻雨一首（宋·苏籀）
- 冻雨晚晴自成物门归院马上口占（元·宋褧）
- 冻鹊（明·于谦）
- 冼光禄迁应天别驾（明·卢龙云）
- 瓷绘的历程
- 地球之难：困境与选择
- 红军将领欧阳健评传
- 李泽厚与现代文学史的重写
- 庐陵文化与古代文学研究
- 马克思人的解放理论与马克思历史观/当代学术文丛
- 马克思主义中国化专题36讲
- 生存与和谐--斯宾诺莎对生的沉思/当代学术文丛
- 圣经中的人生智慧
- 室内手绘基础及单体训练
- 桃符里的乾坤(中国传统对联故事集)
- 卧龙人生文化讲演录(第2辑)
- 西方生态主义基本政治理念/当代学术文丛
- 中国能源消费及环境影响投入产出分析/当代学术文丛
- 中华家书(青少年版)