食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红酒雪梨冻的做法步骤
-
1将两个雪梨去皮，切两半用勺子挖去核（去好的一个先放入盛清水的盆中再处理另一个这样可以防止梨氧化变黑），将琼脂放到一碗清水中泡发； -
2将处理好的雪梨放入电饭锅中，倒入400-500mL红酒再加入300-400mL清水（如果有柠檬可以加上两片柠檬）。选择精煮键，按下电饭锅开关。
-
3待精煮结束后，将泡好的琼脂加入到电饭锅中，再次按下快煮开关，期间可以搅拌，等琼脂完全融化即可。
-
4将雪梨捞出切成小快，放到容器中，再将汤倒入容器，放置冷却后切块即可。
小窍门
喜欢甜味浓的可以加几块冰糖，依据个人口味搭配酸奶更好吃。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
饮品
- 酱香牛肉辣酱面
- 香肠米饭小披萨
- 薯底鸡丝田园披萨
- 荷叶香咸蛋肉饼
- 【家常菜】香干炒肉
- 咸饭
- 自制油条
- 海鲜葱饼
- 适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼
- 五彩缤纷—蚝油牛肉乌冬面
- 超人气街边小吃—鸡蛋卷饼
- 番茄鱼骨汤
- 泡椒冬菜鸡杂
- 辫子包
- 无水的豆腐花卷（含冬季快速发面法）
- 纯天然美色大花环—红曲蜜枣面包
- 【营养早餐】红乳烧肉夹饼
- 青瓜火腿
- ＸＯ酱炒海鲜乌冬面
- 适合于秋冬的绝对美食-----------------五香酱牛肉
- 清炒芥菜
- 香飘四溢—土豆咖喱牛腩
- 烤培根金针菇卷
- 水果蛋糕
- 木瓜雪耳栗子糖水
- FO
- foal
- foam
- foam bath
- foam board
- foam core
- foam cup
- foam-filled
- foamflower
- foaming
- foam insulation
- foam-lined
- foam pillow
- foam rubber
- foamy
- 观宝林院塔偶成（宋·赵抃）
- 观宫人殡（明·沈一贯）
- 观宰相早朝（宋·王同祖）
- 观寂照蒲萄（元·鲜于枢）
- 观富郑公及东坡颍滨无垢著名禅派口占（宋·钱时）
- 观寒雁（明·郭之奇）
- 观察任公祖五月举孙官邸召赴汤饼漫贼四章志（明·林熙春）
- 观察任养弘奉使入贺依韵二首（明·林熙春）
- 观察吴先生分署东瓯与余期为雁荡之游久不获（明·胡应麟）
- 观察晋陵龚公招饮城南太白楼二首（明·胡应麟）
- 观察林公尝感异梦于忠义以左辖赵公之辑侯志（明·胡应麟）
- 观察林公过访赋赠（明·胡应麟）
- 观察洪公过访小园留酌赋谢（明·张萱）
- 观察顾公六十寿言（明·王世贞）
- 观寺中盂兰盆会有叹（宋·宋伯仁）
- 幼儿园手工制作(普通高等学校学前教育专业系列教材)
- 中国-东盟经贸政策支持体系研究/中国-东盟经贸发展与南海战略系列丛书
- 漫谈中国文化--金融企业国学
- 诉之有道(金道典型案件和项目承办策略与技艺2021)(精)
- 南怀瑾讲演录(2004-2006)
- 管理会计学(第4版)/会计系列/全国会计领军人才丛书
- 会计与控制评论(第11辑)
- 行政管理学(第4版21世纪高等院校公共管理系列教材)
- 北京医学会风湿病学分会病例串串烧优秀集锦
- 如何说客户才肯听怎样听客户才肯说
- 大数据背景下北京旅游电商营销模式创新研究
- BIM第一维度--项目不同阶段的BIM应用/BIM技术应用丛书
- 阿米巴不是什么(学习稻盛和夫经营思想入门三部曲)
- 企业集成创新与合作创新契合机理研究--知识管理的视角/经济管理学术文库
- 听馆长讲钱学森故事(110个故事带你了解钱学森的一生)/钱学森图书馆教育书系