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诗文
辣炒香干
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
香干
适量
芹菜
适量
青椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
辣炒香干的做法步骤
1
原料如图处理
2
净锅入肥肉
3
炒至出油,倒出多余的油
4
加入香干、调入少许生抽翻炒
5
炒好的香干推在一边,入辅料炒香
6
盛出
7
原锅入油,炒肉
8
加入香芹和青椒丝,调入少许生抽、糖、少许醋
9
加入炒好的香干,翻炒均匀,调入鸡粉、盐即可出锅
10
成品
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/4 13:29:19