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诗文 丝瓜煎荷包蛋
释义
丝瓜煎荷包蛋的做法
“丝瓜煎荷包蛋,最家常的一道菜,既营养又清淡,色彩清丽,口味鲜美。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1条
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

丝瓜煎荷包蛋的做法步骤

  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净削皮切滚刀块,香葱切段
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:2
    2
    锅里加油把荷包蛋煎好剩起备用
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:3
    3
    用煎蛋剩下的油炒丝瓜至八成熟
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:4
    4
    再放入煎好的荷包蛋
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:5
    5
    用锅铲将荷包蛋一分为二
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:6
    6
    加入生抽,盐,鸡精调味
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:7
    7
    最后加入葱段翻炒小会即可起锅食用。
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 丝瓜煎荷包蛋的做法步骤:9
    9
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2024/12/22 18:30:28