食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
孔雀开屏鱼的做法步骤
-
1桂鱼洗净破开后用剪刀剪成段（不要剪短断）成图中样子。 -
2把鱼头切下。
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3放入料酒盐腌制片刻。
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4将腌制好的鱼放入盘中加入姜葱和油。
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5放入蒸锅大火蒸约15房子左右。
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6出锅淋入蒸鱼豉油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
中式宴请
宴客菜
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- 碎鸡饭
- 松软咸香的肉松面包卷
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- 自制葱油
- 橘汁冰沙水晶粉
- 干煸豆角
- 香辣虾仁
- 凉拌手撕鸡
- 番茄桃子汁
- 红豆雪糕
- 咸水毛豆
- 发面煎饼#面食#
- 小笼包
- 火腿鸡蛋拌面
- 香菇蒸蛋
- 鸡肉香菇南瓜饭
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