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发面葱花大饼的做法步骤
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1一斤面粉加五克酵母五克泡打粉加水5.5克揉成光滑的面团发酵2个小时 -
2发酵好后揉制排气在做成一个个面剂
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3擀成长方形放油盐葱花抹匀在像叠扇子一样叠起来
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4抻长在卷起来
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5用擀面杖擀成饼
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6饼锅预热上下180度烙制金黄切块
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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