网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 糯米粉豆沙包
释义
糯米粉豆沙包的做法
“这是用糯米粉和澄面搭配包制的豆沙包。”

食材明细

主料
  • 糯米粉 100克
  • 澄面 30克
  • 豆沙 50克
辅料
  • 玉米油 20克
  • 白糖 30克
  • 抹茶粉 5克
  • 番茄沙司 30克
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糯米粉豆沙包的做法步骤

  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：1
    1
    主料：糯米粉、澄面、红豆沙
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：2
    2
    把糯米粉和澄面混合好，用开水搅拌成面穗状，晾凉
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：3
    3
    红豆沙加白糖调味，团成球状备用。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：4
    4
    把晾凉的面粉加玉米油和成面团。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：5
    5
    取一小块面团，加抹茶粉揉成绿色面团
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：6
    6
    剩余的面团加番茄沙司，揉成浅粉色的面团
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：7
    7
    取一块粉色的面团按扁，放入豆沙馅。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：8
    8
    将其包严，放入抹过油的盘中。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：9
    9
    把绿色的面团按扁，压出一块圆片。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：10
    10
    整理成绿叶子的样子。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：11
    11
    将其放在粉色的面团上。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：12
    12
    用刀压出叶子的纹络，然后用筷子在中间按一个圆孔
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：13
    13
    取一点点绿色的面团，捏一下放入
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：14
    14
    这就是做完的生坯样子。
  • 糯米粉豆沙包的做法步骤：15
    15
    锅烧开水，放入锅内，旺火蒸15分钟。出锅装盘，即可上桌。

小窍门

1、放入玉米油能使面团柔软一些。
2、不放澄面也可以，但是外表亮度稍差。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品   儿童   早餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/18 4:12:41