食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
槐花玉米肉饺的做法步骤
-
1面粉加水和成软硬适中的面团，盖上盖子，醒半个小时 -
2肉洗净，跟葱姜一起剁成末 -
3槐花焯水挤干水（我这是槐花盛开的时候焯水挤干存到冰箱里的，直接解冻使用） -
4槐花、玉米和肉末混合，放入所有调料搅拌均匀 -
5面取出揉光滑，分成若干小剂子，擀面皮，包上调好的馅料 -
6锅放水煮开，下饺子，煮开点三次水再煮开，捞出即可
使用的厨具：煮锅
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