“健康营养粥，老少皆宜。
绿豆清热解毒，止渴消暑。
百合清凉润肺，去火功效。
百合和绿豆搭配在炎热的夏季吃最适合。
”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿豆百合粥的做法步骤
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1冰糖备用。 -
2百合洗净，泡发备用。
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3绿豆洗净，用清水泡3个小时。
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4锅中加适量水，倒入绿豆百合。
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5大火烧开小火熬，熬至绿豆开花放入冰糖再熬5分钟即可。
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6盛入碗中。
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7绿豆百合粥熬好了待凉，放冰箱冷藏天热来一碗爽爽的透清凉。
小窍门
绿豆最好提前泡，熬的时候会熟的更快，熬绿豆的水一次性放够，中途加水会影响口感，冰糖按自己的口味添加。
使用的厨具：煮锅
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