食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
焖烧排骨的做法步骤
-
1适量排骨准备就绪。 -
2葱姜，各种大料准备就绪。
-
3排骨放入冷水锅中，加姜片，料酒焯水，捞出冲洗干净待用。
-
4珐琅锅预热入油烧热放入冰糖。
-
5加入排骨煸炒一下，放入各种配料。
-
6淋入料酒去腥。
-
7放入黄豆酱，老抽，酱油调味。
-
8加入抹过排骨的水煮沸。
-
9转小火焖煮四十分钟左右。
-
10排骨熟后加盐调味，收汁即可。
-
11美美的下饭肉肉完美出锅。
-
12家常做法，供大家参考。
-
13成品图。
-
14成品图。
小窍门
也可以加入熟的鹌鹑蛋同煮，口感棒棒哒！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 家常鱼头豆腐
- 彩色馒头
- 燕麦葡萄干排包
- 蛋包饭
- 茄汁鱼块
- 肉末大白菜饺子
- 金钱小面包
- 五分钟早餐——猫儿面
- 鲜榨西瓜汁
- 小餐馆里的鱼香肉丝
- 糖醋排骨
- 鸡蛋疏菜饼
- 猪肝豆腐饼
- 爆炒花甲
- 荸荠肉丸汤
- 内酯豆腐芙蓉汤
- 家常小炒 韭菜粉条
- 砂锅豆腐包
- 辣子鸡
- 韩式泡菜汤
- 迷你小热狗
- 鸡蛋美食:黄金蛋卷
- 银丝卷
- 猪皮冻
- 草莓新吃法——番茄辣酱草莓
- 漏洩春光
- 漏瓮什么什么的成语
- 漏瓮沃焦釜
- 漏盆用英语怎么说
- 漏网之鱼
- 漏网什么什么的成语
- 漏网游鱼
- 漏脯什么什么的成语
- 漏脯充饥
- 漏虀什么什么的成语
- 漏虀搭菜
- 漏齑什么什么的成语
- 漏齑搭菜
- 漓什么什么拉的成语
- 漓什么拉什么的成语
- 次韵孔彦常舍人曝书（宋·秦观）
- 次韵孔文仲推官见赠（宋·苏轼）
- 次韵孔文仲舍人酴醾（宋·苏辙）
- 次韵孔昭丁巳除夕二首（录一）（近现代·庞俊）
- 次韵孔武仲三舍人省上（宋·苏辙）
- 次韵孔武仲到官后见寄（宋·苏辙）
- 次韵孔武仲学士见赠（宋·苏辙）
- 次韵孔毅父久旱已而甚雨三首（宋·苏轼）
- 次韵孔毅父种花因送海棠厅三大字求茶（宋·晁补之）
- 次韵孔毅父集古人句见赠五首（宋·苏轼）
- 次韵孔经甫题剡县史氏竞秀堂（宋·李之仪）
- 次韵孔舍人曝书（宋·张耒）
- 次韵孔著作常父馆中喜雪（宋·晁补之）
- 次韵孙与之见寄（宋·陈著）
- 次韵孙亨甫见寄（宋·孔平仲）
- 拉奥孔/汉译世界学术名著丛书
- 特种兵学校(漫画版13绝密押运)
- 特种兵学校(4大好河山)/地理大作战系列
- SaaS增长方法论(精)
- Serverless架构下的AI应用开发(入门实战与性能优化)
- 英语(ZJ新课标2023年中考必备)/2022浙江省中考试卷汇编
- 数学(ZJ新课标2023年中考必备)/2022浙江省中考试卷汇编
- Java算法从菜鸟到达人
- 社会心理学(第4版数字教材版新编21世纪心理学系列教材)
- 大学的挑战(变革中的时代与大学)
- 小学主题教育活动创意设计与实施/大夏书系
- Vue.js从入门到企业级实战(ProMAX版)/程序思维之前端框架实战系列
- 庭院风骨(树灌篱)/庭要素
- 中考英语单词循环速记手抄本
- 超级恐龙(6戟龙马戏团)