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诗文
肉末蒸千张金针菇卷
释义
食材明细
主料
千张
半张
金针菇
1盒
肉末
50克
辅料
盐
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末蒸千张金针菇卷的做法步骤
1
金针菇洗干净泡盐水
2
五花肉剁碎
3
千张切块四方型
4
如图卷起来
5
容器里调料,把肉末,姜,蒜,倒入。加盐加少许水搅拌倒到金针菇上。
6
上??蒸15-20分钟,出锅
7
出锅后把金针菇蒸水倒锅里加一勺蚝油和生抽,搅拌匀淋撒在金针菇上就??
8
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/7 1:32:14