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诗文	肉末蒸千张金针菇卷
释义	食材明细 主料 千张 半张 金针菇 1盒 肉末 50克 辅料 盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末蒸千张金针菇卷的做法步骤 1 金针菇洗干净泡盐水 2 五花肉剁碎 3 千张切块四方型 4 如图卷起来 5 容器里调料，把肉末，姜，蒜，倒入。加盐加少许水搅拌倒到金针菇上。 6 上??蒸15-20分钟，出锅 7 出锅后把金针菇蒸水倒锅里加一勺蚝油和生抽，搅拌匀淋撒在金针菇上就?? 8 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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