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诗文
老醋花生
释义
食材明细
主料
花生
随意
辅料
醋
4匙
盐
适量
糖
2匙
酱油
少许
香油
少许
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
老醋花生的做法步骤
1
起锅放油七成热小火把花生米炒至噼啪响微黄盛出
2
锅中放入备好的醋糖适量盐一点酱油,烧开关火凉凉
3
汁凉凉浇在炸好的花生米上,倒少许香油拌匀即可
小窍门
汁一定要凉凉倒入花生米吃起来才脆
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜
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更新时间:2026/7/19 23:51:44