食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
27的实验室——蘑菇版的天妇罗的做法步骤
-
1将蔬菜洗干净，切小块后备用，锅里加清水后，加入适量的盐和植物油。 -
2水开后，下蘑菇（这里27只煮了蘑菇，没煮茄子）煮3、4分钟。 -
3把蘑菇捞出后，沥干水分，27用厨房用纸包着蘑菇挤的水分，这样，可以省力不少。 -
4按照湿粉、蛋液、干粉的顺序，把蔬菜裹上均匀的蛋液和面粉。27在蛋液和干面粉里面都加入了少量的盐，如果喜欢的话，也可以再干面粉里面加适量的花椒粉、辣椒粉、胡椒粉之类的哦！ -
5热锅倒油，八分熟后，把裹好面粉的蔬菜放进去炸吧~ -
6炸制金黄起锅啦~记住放在吸油纸上面吸吸油哟！ -
7配上自己喜欢的调味料~开动吧~ -
8外面的粉皮超级酥脆~里面的蔬菜又很Q弹~不管是蘑菇还是茄子都超好吃滴说！嘿嘿~这次的又成功啦~忍不住表扬一下自己啊！
使用的厨具：其它、不粘锅、炒锅
所属分类：
外国美食
日本料理
- 三汁焖锅
- 腊肠蒸鳊鱼
- 香肠炒芦笋
- 彩椒山药片
- 荷叶夹
- 牛排的做法
- 肉末胡萝卜丝
- 荔枝沙拉拌
- 紫薯银耳炖雪梨
- 炎炎夏日最爱冰爽弹牙冷面——汤汁是灵魂
- 卤鸡爪
- 蚝油鸡翅
- 双色蒸卷
- 西兰花拼腊肠
- 水煮花生毛豆
- 手擀炸酱面
- 小山进海绵蛋糕
- 香酥老婆饼
- 三红补血粽
- 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜
- 蓝莓蛋糕卷
- 蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干
- 小黄鱼鱼排
- 黄皮焖翅中
- 葡萄干全麦面包
- 浪什么什么义的成语
- 浪什么什么克的成语
- 浪什么什么坤的成语
- 浪什么什么墨的成语
- 浪什么什么头的成语
- 浪什么什么恬的成语
- 浪什么什么气的成语
- 浪什么什么涯的成语
- 浪什么什么湖的成语
- 浪什么什么相的成语
- 浪什么什么花的成语
- 浪什么什么茶的成语
- 浪什么什么蜂的成语
- 浪什么什么踪的成语
- 浪什么什么静的成语
- 春雪呈通判叔（宋·李洪）
- 春雪和袁望回三首（宋·王之道）
- 春雪和谭知县韵酬北枝（宋·刘黻）
- 春雪喜赋得飞字（明·孙传庭）
- 春雪四首（宋·赵蕃）
- 春雪夜王侍御同袁潜山见过（明·欧大任）
- 春雪寄内（明·杨慎）
- 春雪寄戴众甫（元·吾丘衍）
- 春雪寄郑府尹（宋·宋祁）
- 春雪应制（唐末宋初·徐铉）
- 春雪得小诗五首且约客登赏心亭（宋·韩元吉）
- 春雪敬亭用前韵再答（明·顾清）
- 春雪早朝和沈编校（宋·刘攽）
- 春雪时帝在宣府（明·李梦阳）
- 春雪映早梅（唐·庾敬休）
- 童话城的节日--陈伯吹作品集(典藏本)/中国经典文学名著
- 绿色的太阳--金波儿童诗选(典藏本)/中国经典文学名著
- 小时候--绿原作品集(典藏本)/中国经典文学名著
- 神笔马良(典藏本)/中国经典文学名著
- 中国四大名著(三国演义西游记水浒传红楼梦价值阅读足本典藏共4册)(精)
- 错别字辨析小词典
- 龙卷风中的神圣使命/灾难求生儿童小说
- 火山爆发前的生死抉择/灾难求生儿童小说
- 青春奇妙物语(4)
- 最基础的10种树形盆景
- 幼儿职业启蒙手工游戏书(共4册)
- 来讲故事吧经典童话手工游戏书(共6册)
- 凤于九天(11)
- 当代葡萄/果树生产技术系列/家庭农场丛书
- 詹姆士的木工DIY