食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
27的实验室——蘑菇版的天妇罗的做法步骤
-
1将蔬菜洗干净，切小块后备用，锅里加清水后，加入适量的盐和植物油。 -
2水开后，下蘑菇（这里27只煮了蘑菇，没煮茄子）煮3、4分钟。 -
3把蘑菇捞出后，沥干水分，27用厨房用纸包着蘑菇挤的水分，这样，可以省力不少。 -
4按照湿粉、蛋液、干粉的顺序，把蔬菜裹上均匀的蛋液和面粉。27在蛋液和干面粉里面都加入了少量的盐，如果喜欢的话，也可以再干面粉里面加适量的花椒粉、辣椒粉、胡椒粉之类的哦！ -
5热锅倒油，八分熟后，把裹好面粉的蔬菜放进去炸吧~ -
6炸制金黄起锅啦~记住放在吸油纸上面吸吸油哟！ -
7配上自己喜欢的调味料~开动吧~ -
8外面的粉皮超级酥脆~里面的蔬菜又很Q弹~不管是蘑菇还是茄子都超好吃滴说！嘿嘿~这次的又成功啦~忍不住表扬一下自己啊！
使用的厨具：其它、不粘锅、炒锅
所属分类：
外国美食
日本料理
- 酸甜萝卜片
- 自制酸奶
- 爆炒鸡肉
- 炸酱面
- 牛奶椰丝小方
- 红薯粉焖子
- 南极磷虾海苔肉卷
- 麻辣果仁菠菜
- 西红柿炖牛腩
- 素炒拉条
- 苹果派
- 快手豆角卤面
- 酱焖籽兔
- 烧花菜
- 山药鲫鱼粥
- 红菌排骨汤
- 蔬菜玉米炒面
- 糖心甜饼
- 北极虾炒韭菜
- 莲藕煎饼
- 土豆泥
- 麻婆豆腐
- 鲜橙马蹄水
- 飘香拌面
- 西红柿鸡蛋汤
- 什么什么愧贫的成语
- 什么什么愿了的成语
- 什么什么愿遂的成语
- 什么什么慈少的成语
- 什么什么慈幼的成语
- 什么什么慈悲的成语
- 什么什么慈棹的成语
- 什么什么慈母的成语
- 什么什么慈稚的成语
- 什么什么慌张的成语
- 什么什么慌脚的成语
- 什么什么慎事的成语
- 什么什么慎始的成语
- 什么什么慎微的成语
- 什么什么慎慎的成语
- 寿刘方瀛父母（明·韩上桂）
- 寿刘梅国少司冠用来韵（明·黄衷）
- 寿刘沛叔（明末清初·陈恭尹）
- 寿刘漕二首（宋·陈汝锡）
- 寿刘焕之副戎（明·释函是）
- 寿刘焕之总戎（明·释今无）
- 寿刘焕之（明·释今无）
- 寿刘监丞（宋·吴势卿）
- 寿刘碧窗（明·顾清）
- 寿刘素予七十一（明·庞嵩）
- 寿刘素予公未六十致政家无厚储洵贤辈也（明·徐哲）
- 寿刘缄三座师七秩（清·章型）
- 寿刘缉唐孝廉六十（清·吴鲁）
- 寿刘罗阳尊公年伯（明·卢宁）
- 寿刘翀修撰母九十（明·杨荣）
- 中华商圣(12位中国著名商人的财富传奇)
- 西游记(中国古典文学名著珍藏本)(精)
- 笑语盈盈暗香来(红妆篇)
- 冷眼旁观南面术(帝王篇)
- 古文观止(上下古代丹青版)
- 江山代有才人出(文人名士篇)
- 趣读史记--不可不知的四十九个史记人物
- 几度东风吹世换(天涯社区煮酒论史精选)
- 红楼梦(中国古典文学名著珍藏本)(精)
- 市场还是政府--不完善的可选事物间的抉择/当代资本主义研究丛书
- 德语文学与文化--阐释与思辨
- 水浒全传(中国古典文学名著珍藏本)(精)
- 现代商业银行业务管理
- 创意经济学(精英课堂)
- 民主反对资本主义--重建历史唯物主义/当代资本主义研究丛书