食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韩国焖牛肋条的做法步骤
-
1材料 -
2韓國蘿蔔 -
3薑蔥起鍋 -
4牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃 -
5牛肋條有香味后下紹酒（ps：紹酒要下得比較多）翻炒至紹酒剩下一半后落8角、醬油同冰糖，接著翻炒均勻后放入韓國蘿蔔的汁浸過牛肋條后加蓋，水開后轉小火燜30分鐘。口感隨自己個人喜好咯，喜歡有嚼頭的燜的時間少點，反之就久點咯！我就燜了40分鐘后轉大火放入韓國蘿蔔燜到收汁。 -
6成品
使用的厨具：炒锅
- 菠菜炒鸡蛋
- 冬笋炒平菇
- 马蹄筒骨汤
- 糖萝卜
- 彩色汤圆
- 鸡蛋葱花饼
- 韭菜盒子
- 香芹腊肉炒黄豆芽
- 干煸菜花
- 煮虾皮
- 大蒜炒猪肺
- 雪里蕻炒肉片
- 猪肉杏鲍菇胡萝卜包子
- 黄豆酱拌生菜
- 蒜头烧河鲫鱼
- 虾仁菠萝炒饭
- 拔丝地瓜
- 香菇肉酱
- 菠萝果酱
- 香煎粽子
- 孜然土豆片
- 咸肉油麦菜炒腐竹
- 羊肉汤面
- 香菇鸡腿
- 花生核桃酥
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